Квартиры в стиле винтаж

Особенности стиля винтаж в интерьере

  1. Основные черты
  2. Варианты отделки
  3. Цветовая палитра
  4. Подбор мебели
  5. Освещение
  6. Предметы декора
  7. Красивые примеры

Название стиля винтаж пришло из виноделия, и, казалось бы, не связано с интерьерным дизайном. Тем не менее оно прижилось и теперь ассоциируется именно с предметами ушедшего века и дизайном помещений. В данной статье рассмотрим подробнее особенности стиля винтаж в интерьере.

Основные черты

Стоит обратить внимание на следующие основные черты стиля винтаж:

  • главная задача стиля – это гармоничное сочетание предметов недавней старины, декоративных элементов и современных технологий; стиль имеет много общего с провансом и ретро, но его отличие заключается в том, что старинные предметы не должны быть старше XIX века; вещи, мебель, не обязательно должны быть настоящим антиквариатом, их можно искусственно состарить и получить такой же уют с налетом романтичности и милой старины;
  • винтажными считаются предметы не моложе 40–50 лет, но все же идеальный винтаж – это предметы прошлого столетия;
  • стиль винтаж в интерьере требует безупречного чувства стиля, чтобы соблюсти тонкий баланс между стариной и современностью, прошлым и настоящим; важно грамотно разместить в интерьерном пространстве благородную старину так, чтобы это не смотрелось антикварной лавкой, где на витринах собраны все эпохи и исторические направления;
  • винтажный стиль – это простота, строгость и лаконичность линий, отсутствие показной роскоши и изобилия;
  • при размещении предметов ушедшей эпохи следует руководствоваться одним из главных правил – симметрия в декоре и мебели; считается идеальным достижением, если симметричный декор служит визуальным продолжением мебели;
  • винтажная мебель – это изогнутые резные ножки, волнистые линии, объемные детали;
  • цветовая палитра – светлые тона, начиная с белого и его оттенков: бежевые, карамельные; конечно, не обойтись без цвета благородного дерева;
  • в отделке используются натуральные материалы, но допускается стилизация под них;
  • обязательное наличие предметов ушедшего века, состаренных временем или искусной рукой мастера;
  • в текстиле предпочтение отдают объемным формам, кистям, бахроме и прочей декоративной отделке;

Для освещения выбирают люстры с абажурами, текстильными плафонами, рисунками, актуальными в XIX–XX веке.

Вся прелесть винтажного стиля заключается в том, что не обязательно искать действительно старинные предметы, можно искусственно состарить современные предметы быта.

Варианты отделки

Отделочные материалы играет особую роль в дизайне, поэтому к их выбору следует подойти продуманно: материалы должны быть не только натуральными, но и состаренными временем или рукой мастера. Нельзя использовать гипсокартон, линолеум, натяжные потолки – эти материалы не существовали в ту эпоху, дань которой отдается при оформлении.

Чтобы интерьер комнаты полностью соответствовал духу выбранного стиля, необходим ремонт – винтажные предметы должны окружать соответствующие пространство.

При выборе вариантов отделки стоит обратить внимание на следующие правила:

  • для потолков используется водоэмульсионная краска или побелка, не обязательно стремиться к идеально ровному потолку, ведь это винтаж, следовательно, патина, трещинки и неровности – это то, что надо, особый шарм в общем виде; потолок должен быть белого цвета; небольшие сколы на гипсовой декоративной лепнине не только допускаются, но и приветствуются – пластиковая имитация неуместна;

  • в отделке полов в ванной комнате или кухне используется керамическая плитка, при этом выбираются небольшие размеры и оттенки светлой и бежевой палитры;

  • для полов в жилой комнате применяют паркет или искусственно состаренную доску; использование ламината, линолеума или других современных напольных покрытий крайне не подходит к выбранному направлению – это вызовет диссонанс в общей концепции;

  • в оформлении стен можно использовать обои с цветочным принтом, рисунками птиц, восточными мотивами; стены могут быть просто окрашены, с добавлением кирпичной кладки или ее имитации, с поверхностным рисунком, нанесенным специальным валиком или с помощью трафаретов;

  • здесь важно умело комбинировать цветовую гамму – по цвету все должно быть близко к натуральным оттенкам с налетом старины;

  • конечно, невозможно обойтись без текстильных покрывал, пледов, в идеале ручной работы; накинутый на спинку кресла пушистый плед в спальне придаст невыразимого уюта и тепла комнате, которая создана для полноценного отдыха, а бабушкин комод дополнит кровать с коваными спинками и круглый коврик;

  • натуральный текстиль, тканевые абажуры, рассеянный свет, мягкие пастельные тона, приглушенный цветочный принт – признак винтажной спальни;

  • паласы с цветочной расцветкой, салфетки ручной работы, ажурные накидки, подушки, шторы – все это должно пребывать в гармонии между собой и общим видом;

  • приглушенное освещение в разных уровнях – люстры, торшеры, бра, настольные лампы в старинном стиле;

  • ткани выбираются на натуральной основе – хлопок, лен, сатин, шерсть, поплин, жаккард и так далее, при этом необходимо помнить, что количество рисунков должно быть умеренным;

  • винтаж использует такие материалы, как латунь, медь, бронза, природный и искусственный камень, керамика, дерево;

  • в интерьере гостиной прекрасно смотрится стенка начала прошлого века и дополняющие ее старинные диваны, стол, накрытый белой скатертью или цвета небеленого полотна; необходимый элемент – это люстра характерного периода;

  • оформление винтажной кухни требует замаскировать современную бытовую технику – на первый план выступают старинные буфеты, шкафы, горки с кухонными сервизами прошлого века и такой же утварью; хорошо смотрится декоративная кирпичная кладка, цветочные аппликации с кракелюром, пасторальные мотивы;

  • в детской комнате правильнее сделать акцент на 2–3 деталях, например, обои в винтажном стиле с цветочным принтом для девочки и более мужественным для мальчика;

  • портьеры из хлопчатобумажных или льняных тканей; пастельные тона в розовой или серо-голубой палитре;

  • обязательно оформление межкомнатных дверей – потертости, патина, кракелюр;

  • в комнате для девушки, как правило, используют пепельно-розовые, голубые тона, зеркала в винтажных рамах, хрустальные подвески на люстрах и светильниках, цветочные принты и так далее;

  • создать дом для дачи в винтажном стиле не составит никакого труда, обычно на дачу увозят мебель, вышедшую из моды, надоевшие картины, сувениры – все это станет основой винтажного стиля, остается добавить антураж в виде обоев, освещения и небольших завершающих штрихов.

Цветовая палитра

В винтажном стиле присутствуют нотки романтики, поэтому для него характерна мягкая палитра – белый, молочный, светло-голубой, пепельно-розовый, зеленый и коричневый. Стоит обратить внимание на следующие цветовые решения:

  • серо-голубые оттенки наиболее органично вписываются в винтажный интерьер; несмотря на то что это холодные оттенки, именно они создают ощущение потертости, придают атмосфере тепло и уют старины, и хотя это любимый цвет прованса, также уместно его применение в винтаже;
  • серо-зеленая палитра столь же превосходно работает на старину, как и голубые оттенки, но увлекаться ими нельзя, поскольку серый цвет может придать зелени эффекта пыльного налета;
  • бежевая палитра, во всех ее оттенках, от кофе с молоком до карамельно-кремового может использоваться безгранично; эти элегантные цвета как будто специально придуманы для стиля винтаж, а золото, бронза, медь и патина идеально с ними гармонируют;
  • пастельный пепельно-розовый также относится к любимому цвету стиля винтаж, но используется в комнатах для маленьких девочек и юных девушек;
  • семейные спальни дополняются шоколадными, темно-серыми оттенками.

Подбор мебели

Время прошло, сделан ремонт, продумано освещение, общее оформление, пришло время подобрать мебель, и сделать это надо правильно – все должно быть выдержано в едином стиле, винтажном направлении. Идеальная мебель – сделанная в прошлом и позапрошлом веках или же она должна быть состарена так, чтобы выглядела как старая, с потертостями, кракелюром времени, при этом быть прочной, красивой, эстетичной.

Обязательные представители прошлого века:

  • резной буфет, трюмо с резьбой;
  • узорный сервант, дверцы которого украшены фрагментарным стеклом:
  • старинный «бабушкин» сундук;
  • кресло-качалка и раритетный комод;
  • кованая мебель, спинки, ножки;
  • деревянные столы, кофейные и журнальные столики;
  • этажерки с фигурными балясинами и резные полочки;
  • медные элементы, резные ручки.

Винтажный стиль в дизайне интерьера

Слово «винтаж» пришло к нам из французского языка, где обозначало вино крепкой выдержки, десятилетиями ожидавшее своего часа в винных погребах. Потом понятие перенесли на интерьер, чтобы обозначить стилевое направление, где в современное жилище перенесены старые вещи. Но винтажный стиль в интерьере предполагает не только их наличие в доме – сама атмосфера в нем имеет свою специфику.

Винтажный стиль в дизайне интерьера квартиры

Интерьер комнаты в винтажном стиле

Современный дизайн квартиры в винтажном стиле

Ретро и винтаж – одно и то же?

Винтажная вещь – это действительно принадлежащий к определенному времени предмет, которому не менее 30 лет и который был модным какое-то время назад. Ретро – это общее понятие стиля, для которого характерны как старинные вещи, так и современные, стилизованные под старину, «новоделки».

Бабушкин сундук, хранивший когда-то ее приданое, — это винтажный предмет, так же как буфет, в котором она хранила подаренный на свадьбу сервиз. А искусственно состаренный стол, связанный крючком половик, вышитая крестиком в старинном стиле скатерть – это ретро. Винтаж использует модные когда-то вещи, вновь ставшие популярными. Ретро не зависит от моды, оно просто принадлежит своей эпохе или изображает ее.

Винтажный стиль в интерьере комнаты

Дизайн квартиры в винтажном стиле

Основные черты стиля винтаж

Сегодня под винтажным стилем интерьера понимается воссоздание обстановки конца XIX-начала XX веков. Но мы живем уже в другом столетии, поэтому винтажными могут считаться уже и вещи, относящиеся к середине прошлого столетия.

Выбирая для интерьера винтажное стилевое направление, необходимо определиться – какая эпоха вам ближе по духу, что вы хотите воплотить в своей квартире. Не забывайте, что все помещения жилища должны быть оформлены в едином стиле. Ультрасовременные либо, наоборот, классический и тем более – воплощающий роскошь барокко и другие подобные стили нельзя сочетать на одной территории с дышащим стариной винтажем.

Важно! Главное требование при оформлении интерьера в винтажном стиле – присутствие предметов, принадлежащих к воссоздаваемой эпохе.

Винтажный стиль в дизайне интерьера квартиры

Интерьер комнаты в винтажном стиле

Современный дизайн квартиры в винтажном стиле

На самом деле винтаж в интерьере – это не нагромождение старой мебели, пожелтевших салфеток и подзоров – вещи «с историей» вполне уживаются с современными, и строгих требований тут нет. Но нет здесь и предметов случайных, поэтому создается такое оформление долго, постепенно. Не стоит уподобляться Плюшкину и нести в дом все старые вещи, которые попадутся, — они должны быть тщательно подобраны друг к другу.

Винтажный интерьер создать несложно – не обязательно приобретать антикварную мебель и предметы быта – ваши родственники старшего поколения, родители друзей с радостью отдадут то, что лежит без дела на чердаках и в гаражах. Что-то можно найти на блошиных рынках, что-то – создать своими руками, искусственно состарив.

Основные черты винтажного интерьера:

  • сочетание старинных и современных предметов;
  • простота интерьера;
  • некоторая хаотичность, легкий беспорядок — небрежно наброшенный на диван плед, оставленные на столе журналы, корзинка с рукоделием;
  • налет романтики;
  • цветочные сюжеты – на обоях, текстиле;
  • потертости, едва различимые надписи на вещах, как будто (или действительно) стертые от времени.

Винтажный стиль в интерьере комнаты

Дизайн квартиры в винтажном стиле

Особенности оформления помещения

Если вы решили оформить квартиру в стиле винтаж, вам придется отказаться от некоторых модных идей:

  • натяжные, подвесные потолки;
  • ламинат;
  • керамическая плитка;
  • пластиковые окна;
  • каменные подоконники, столешницы;
  • встроенные светильники и подобные современные методы отделки.

Наполнить комнату старинными предметами мало. Нужно создать им соответствующее окружение. Поэтому начать нужно с ремонта.

Винтажный стиль в дизайне интерьера квартиры

Интерьер комнаты в винтажном стиле

Современный дизайн квартиры в винтажном стиле

Отделка стен

Лучший материал для отделки стен – обои. Они обязательно должны быть бумажными, с мелким или крупным рисунком. Хорошо смотрятся в винтажном интерьере цветочные, геометрические узоры, обязательно контрастные. Можно выбрать обои в восточном стиле – китайском либо японском: бабочки, веточки, цветы, птицы. Однако если вы планируете насытить комнату множеством декоративных деталей, лучше выберите для стен однотонные обои либо просто покрасьте их в один из пастельных тонов.

Как вариант отделки – на покрашенные стены можно нанести накатываемый рисунок с помощью резинового валика с выпуклым узором: нанося на него краску, можно перенести орнамент на стену. Для этой же цели можно использовать трафареты.

Отделка потолка

Потолок лучше покрасить. Возьмите для него белую водоэмульсионную краску. Можно украсить потолок лепниной – только не используйте пластиковые имитации, уместны лишь гипсовые розетки, галтели.

Важно! Не старайтесь избавиться от всех трещинок на поверхности потолка, стен. Это же винтаж, и небольшие неровности, трещины только подчеркнут стилизацию, главное, чтобы их не было много, и они не были бы очень глубокими.

Винтажный стиль в интерьере комнаты

Дизайн квартиры в винтажном стиле

Отделка пола

Для отделки пола не подойдет ламинат, лучше использовать паркет либо обычную деревянную доску. Они будут лучшим вариантом для гостиной, спальни, других жилых комнат.

Линолеум на пол стелить можно, ведь он известен еще с конца XIX века, хотя и не был столь популярен до 1980-х годов. Его лучше использовать для кухни, прихожей, санузла. Для этих помещений можно использовать и кафельную плитку.

Выбор материалов для отделки винтажного интерьера будет зависеть от того, на чем вы решили сделать акцент, что создает стилизацию – если мебель, то ограничьтесь спокойной цветовой гаммой для стен, окрасив их в пастельные тона либо оклеив светлыми обоями с ненавязчивым рисунком. Если есть желание создать яркое окружение для мебели, тогда можно выбрать обои с ярким орнаментом либо пасторальным рисунком, дополнив интерьер небольшим количеством деталей.

Любые материалы для отделки стоит искусственно состарить, чтобы создавалось впечатление, что они испытали на себе проверку временем.

Винтажный стиль в дизайне интерьера квартиры

Интерьер комнаты в винтажном стиле

Современный дизайн квартиры в винтажном стиле

Цветовая палитра стиля винтаж

Винтаж – романтичный стиль, поэтому цветовая гамма, характерная для него, состоит из пастельных оттенков – пепельных, бежевых, светло-розовых и светло-голубых, нежных зеленых тонов. Белые, молочные цвета могут быть использованы в качестве основных, но на фоне мягких теплых красок белая, бежевая, потертая, покрытая патиной мебель будет смотреться гармонично, а сам интерьер будет наполнен светом, теплом и уютом.

Важно! Цвета должны казаться выгоревшими от времени.

Яркие цветовые акценты могут быть бордовыми, пурпурными, синими. Коричневые, зеленые цвета чаще используются в текстиле. Такие элементы декора, как салфетки, скатерти, покрывала, чаще выбирают белыми либо цвета небеленого льна.

Винтажный стиль в интерьере комнаты

Дизайн квартиры в винтажном стиле

Мебель, несущая на себе печать времени

Правильный, гармоничный винтажный стиль – это обязательное присутствие настоящей антикварной, ретро мебели на фоне стилизованных под старину стен. Уместны в интерьере:

  • высокие платяные шкафы;
  • буфеты со слегка облупившейся краской, потертостями;
  • кованая мебель;
  • комоды, покрытые патиной;
  • низкие кофейные столики на медном каркасе и большие деревянные столы;
  • этажерки, резные полки.
Читайте также:  Как сделать обогреватель из инфракрасной пленки своими руками

Если мебель деревянная, она может иметь следы потрескавшегося лака, а окрашенные поверхности – трещинки на краске, потертости.

Важно! Не создавайте из комнаты «лавку старьевщика» — всего должно быть в меру, хотя сочетать ультрасовременную и старинную мебель в одной комнате не стоит.

Во всем должна быть гармония: в спальной деревянный комод с потрескавшимся фасадом дополнит кованую кровать, покрытую кружевным покрывалом, на пол постелите вязаный «бабушкин» круглый коврик. В гостиной можно поставить круглый стол с белой скатертью, на него – простую вазу с цветами. Часы с кукушкой на стене и черно-белые фотографии на полке завершат стилизацию.

Винтажный стиль в дизайне интерьера квартиры

Интерьер комнаты в винтажном стиле

Современный дизайн квартиры в винтажном стиле

Особенности декора винтажной комнаты

Чтобы завершить стилизацию, нужно светильники, текстиль и иные предметы, заполняющие пространство, подобрать в том же стиле.

Светильники в таком помещении могут быть как максимально простыми, имеющими строгие геометрические формы, так и сложными, с многочисленными деталями, объемными композициями:

  • люстры с плафонами из толстого стекла, обилием винтов, скоб, металлических деталей. К потолку они крепятся с помощью прочной цепи;
  • светильники с деревянными плафонами;
  • торшеры с большими абажурами;
  • дизайнерские светильники ручной работы – из металла, дерева. Форма их может быть различной: в виде старинной керосиновой лампы, куполообразной клетки.

Важно! И светильники, и другие предметы декора должны соответствовать той эпохе, стилизацию которой вы создаете.

Именно поэтому здесь могут быть уместны как старинный медный самовар, чугунный утюг, швейная машинка фабрики Зингер, так и принадлежащие советской эпохе люстра-вентилятор, обилие стекла и хрусталя в лакированном серванте.

Винтажный стиль в интерьере комнаты

Дизайн квартиры в винтажном стиле

Дополнить интерьер гостиной в винтажном стиле могут:

  • напольные или настенные часы с кукушкой;
  • зеркало в резной раме – найдете старое, с черными пятнами на амальгаме – будет идеально;
  • черно-белые фотографии на стене или на полке шкафа;
  • ковер на полу (такой, как раньше вешали на стены);
  • граммофон или катушечный магнитофон – в зависимости от того периода, который воплощен в вашей комнате.

На стенах спальни, прихожей, оформленных в духе 50-60-х годов прошлого века могут быть размещены плакаты, постеры, театральные афиши того времени, там же найдется место для кованой или деревянной этажерки, трюмо. К кровати поставьте торшер на высокой ноге с тканевым абажуром.

Создавать винтажный интерьер в современной квартире – увлекательно, интересно. Оформление не займет много времени и не потребует значительных затрат, зато у вас и у ваших друзей, родных будет возможность окунуться в прошлые эпохи, отдохнуть душой от реактивного ритма современной жизни.

Видео: Винтажный стиль в интерьере

Как очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях

Как очистить сковороду от нагара так, чтобы блестела как новая? Этот вопрос хозяйки часто задают, когда посуду уже сложно отмыть с первого раза. Можно воспользоваться специальным чистящим средством для таких целей, а есть более безопасное, которое эффективно применялось еще поколением старшего возраста.

Как выбрать способ чистки сковороды

Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.

В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.

3 эффективных способа почистить сковороду от нагара снаружи и внутри

Первый способ подходит для чистки любого типа сковородок независимо от слоя застаревшего нагара. Понадобится всего три главные составляющие: хозяйственное мыло 72%, силикатный клей (1/2 ст.) и пищевая сода (1/2 пачки).

  1. Для очищения нагара понадобится таз или посуда, в которую нужно будет опустить грязную сковороду. Наполнить его водой и довести до кипения.
  2. Добавить в горячую воду натертое мыло, клей, соду.
  3. Опустить в раствор сковороду на несколько часов, но сначала прокипятить на медленном огне 15 мин, выключить.
  4. Мягкой щеткой или губкой снять нагар. Промыть посуду теплой водой.

Совет! Процедуру можно выполнять в несколько подходов постепенно, сократив при этом время до нескольких минут.

Второй способ подразумевает собой нагрев сковороды под открытым пламенем или применением паяльной лампы. Слой нагара будет нагреваться под высокой температурой и отпадать кусками. Использовать его можно только в исключительных случаях для чугунной посуды. Для других типов сковородок, этот метод не подходит.

Важно помнить: после нагрева ни в коем случае нельзя опускать посуду в холодную воду во избежание трещин.

Третий способ является самым радикальным. Очистить чугунную сковородку поможет механическая чистка. Она применяется, когда другие способы не привели к желаемому результату. Для этого выбирают подходящую насадку на дрель, или шлифовальную машину, и обрабатывают сковороду от застарелого нагара.

Меры предосторожности: процедуру проводят на улице, одев очки для защиты глаз от отлетающих частиц.

Народные методы против нагара на сковороде

В домашних условиях можно воспользоваться подручными средствами, которые всегда имеются на кухне. Они безопасно позволяют очистить сковороду внутри от нагара.

Подготовленная таблица поможет определить противопоказания применения того или иного средства для чистки конкретного типа сковороды.

Лимонной кислотой, уксусом и стиральным порошком

Способ предполагает использование с разными подходами.

  • Когда нагар на посуде достаточно свежий, лимонка отлично справится со своей задачей. Для этого нужно поместить сковороду в раствор (на 1 л воды – 1 ст. л. лимонной кислоты). Кипятить в течение 20-30 мин. Промыть теплой водой.
  • Можно к готовому раствору добавить уксус. В этой воде сковороду прокипятить 10-15 мин. Огонь выключить и через 2 часа посуду почистить губкой. Затем можно в тот же состав добавить стиральный порошок, довести до кипения, и оставив еще на 1 час. Промыть теплой водой.
  • Если на сковородке имеются повреждения и царапины, посуду лучше не кипятить. После каждого раза использования достаточно протирать губкой, смоченной в слабом растворе уксусной кислоты.

Важно! Способ нельзя использовать для чистки алюминиевых сковородок, а также посуды с поврежденным покрытием.

Кока-колой

Газированный напиток давно зарекомендовал себя в качестве отличного средства по очистке кастрюль и сковородок. Достаточно налить кока-колу в посуду, довести до кипения и через 15 мин выключить плиту. Оставить в таком виде до полного остывания.

Важно! Способ идеально подходит для чистки чугунной и посуды из нержавеющей стали.

Горчичным порошком

В советское время горчицу ценили как самое эффективное средство для удаления жира. Для этого сковороду или кастрюлю прогревали на огне. Засыпали дно горчичным порошком и оттирали. Через 20 минут смывали водой.

Если с первого раза не удавалось отмыть, то посуду замачивали в горчичном растворе на 40 мин. Затем снова промывали.

Чистка и кипячение в соленом растворе

Очищение солью подходит почти для любой посуды.

  1. Соль насыпается на дно сковороды (можно использовать совместно с песком).
  2. Слегка увлажнить и дать постоять не менее 2 часов. Чистить губкой.
  3. Если не помогло, необходимо сразу залить водой и прокипятить. Возможно этот вариант будет более эффективен.

К сведению! Не применять к тефлоновой и керамической посуде.

Применение перекиси водорода, пищевой или кальцинированной соды

  • Почистить сковороду от многолетнего нагара поможет сода. В емкость с кипятком и содой помещают сковородку. Огонь убавляют до минимума, оставляют на 30 минут. Затем выключают. Дают отстояться еще полчаса. Посуду промывают теплой водой.
  • Если этот способ не помог, в содовый раствор добавляют перекись водорода и несколько капель средства для мытья посуды. Оставляют еще на 30-45 мин. Тщательно ополаскивают водой несколько раз. Метод активно используют для чистки сковороды с антипригарным покрытием.

Другой вариант (всегда эффективен), это когда в содовый раствор добавляют клей и мыло (рецепт смотрим выше).

Нашатырь и бура для чистки чугунных поверхностей

Если сильно пригорела пища, справиться с нагаром поможет приготовленный раствор.

  1. На 300 мл воды берется нашатырный спирт и бура по 12 г.
  2. Эту смесь заливают на пригоревшую поверхность.
  3. Через 1 час – жидкость сливают, нагар должен легко отойти от поверхности.
  4. Кухонную утварь промывают и протирают.

Удаление нагара на сковороде с помощью бытовой химии

Выбирать средство для чистки посуды желательно без содержания в составе абразивных веществ. Применять бытовую химию лучше для чистки сковороды снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть посуды безопаснее использовать народные средства.

  • «Шуманит» является одним из самых мощных очистителей жира. Содержит щелочь. Справляется даже с самыми застарелыми загрязнениями на чугунных, эмалированных и металлических изделиях.
  • «ДажБо» – моющая жидкость, подходит для чистки любой поверхности.
  • «Easywork» – хорошо справляется с любыми загрязнениями.
  • «Unicum» – универсальный крем для чистки посуды. Имеет резкий запах, но способен за 2 минуты очистить даже самый многослойный нагар.
  • «Frosch» – очиститель на растительной основе. Имеет удобный распылитель. Пользуется большим спросом у хозяек.

Применение любого химического средства подразумевает собой соблюдение мер безопасности. Поэтому перед началом чистки посуды химическим составом необходимо надеть резиновые перчатки. Если процедура проводится в доме, следует открыть окно или форточку на кухне.

Рекомендации специалистов

Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.

  • Во время готовки и перемешивания пищи в сковородке необходимо использовать деревянную или пластиковую лопатку.
  • Как можно реже используйте чистящие порошки, царапающие губки, скребки. Это предотвратит появление царапин на внутренней поверхности сковороды.
  • Если сковородка часто моется в посудомоечной машине, то обязательно раз в месяц нужно проводить ручную чистку. При этом легко можно заметить появление нагара, который легко устранить на начальном этапе его проявления.
  • Для чистки керамических изделий, эмалированной посуды хорошо подходят меламиновые губки. Но чистить ими можно только наружную сторону.
  • Алюминиевую сковороду ни в коем случае нельзя тереть железной губкой. Поврежденная поверхность быстро окисляется и окись попадает в пищу. Что негативно скажется на здоровье человека.
  • Избавиться от ржавчины на старой сковороде помогает сода или соль крупного помола. Обязательно после мытья, посуду следует прокалить, чтобы пища не пригорала.

Видео: простые советы по очистке сковороды с антипригарным покрытием

Как почистить алюминиевую сковороду от застарелого и лёгкого нагара

Особенности алюминиевых сковородок

Алюминий более мягкий и податливый, чем чугун и другие материалы, используемые при создании посуды. Этот металл применяется для изготовления сковородок потому, что предупреждает прилипание жира и продуктов к поверхности. Кроме того, посуда из алюминия легче, чем чугунная.

Указанные характеристики накладывают определённые обязательства по части ухода за алюминиевыми сковородами в домашних условиях. Этот металл быстро нагревается и легко вступает в контакт с различными веществами. При температурном воздействии запускается химическая реакция, которая приводит к образованию нагара. А из-за того, что алюминий светлее других металлов, на поверхности сковородок, изготовленных из этого материала, быстрее появляется тёмный налёт.

Как почистить алюминиевую сковородку

Чтобы почистить алюминиевую сковородку без последствий, рекомендуется не только отказаться от использования металлических щёток и абразивных веществ, но и применять специализированные средства для мытья посуды:

  1. Xanto Oven Cleaner. Паста, которая после нанесения образует пену, удаляющую следы нагара и других загрязнений. Средство оказывает мягкое воздействие на металл.
  2. Helper Professional. Помогает очистить сковороду от застарелого нагара за счёт того, что активные компоненты средства проникают глубоко в структуру металла.
  3. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Гелеобразное средство, применяемое для чистки различных загрязнений на сковородках.
  4. ДажБО. Жидкое средство, способное очищать от нагара снаружи и внутри как в тёплой, так и в холодной воде.
  5. Astonish Oven Clean Power Spray. Универсальный спрей, подходящий для очистки различных сковородок.

Помимо указанных чистящих для удаления тёмного налёта с алюминиевой поверхности можно использовать народные средства.

Удаление налёта без чистящих средств

Накаливание считается эффективным способом налёта с алюминиевой поверхности. Для очистки сковороды применяются следующие методы:

  1. Прокаливание в костре. Этот метод подходит для удаления налёта на улице. Чтобы избавиться гари, сковородку нужно поместить в костёр и спустя несколько минут, используя прихватку, вытащить. После этого металл необходимо протереть тряпкой.
  2. Прокаливание паяльной лампой. Этим прибором нужно обработать посуду снаружи и внутри. После процедуры налёт начнёт облезать без внешнего воздействия.
  3. Прокаливание на плите. Данная процедура занимает несколько часов. Алюминиевую сковороду нужно поставить на открытый огонь и дождаться момента, когда не начнёт слезать тёмный налёт.

Во время прокаливания выделяются канцерогенные вещества, из-за чего появляется неприятный запах. Проводя данную процедуру, нужно обеспечить сквозную вентиляцию помещения.

Для прокаливания также используют речной песок. Для этого варианта потребуется:

  1. Замочить алюминиевую сковороду в тёплом содовом растворе и выдержать не менее часа.
  2. Насыпать на поверхность 2 стакана песка и поставить посуду на открытый огонь.
  3. Как только песок начнёт подгорать, поверхность нужно очистить с помощью жёсткого скребка.

Выполняя описанные действия, необходимо соблюдать осторожность, так как алюминий при механическом воздействии повреждается.

Быстрое удаление застарелых загрязнений

Чтобы отмыть алюминиевую сковороду от многолетнего нагара, потребуются:

  • 200 мл силикатного клея;
  • 500 г кальцинированной соды;
  • хозяйственное мыло.

Для данного метода избавления от тёмного налёта необходимо выполнить следующие действия:

  1. Налить в глубокую кастрюлю или другую ёмкость 10 литров воды.
  2. Измельчить мыло и смешать с остальными компонентами.
  3. Добавить смесь в воду и дождаться закипания.
  4. Поместить сковороду в кипящий раствор.
  5. В зависимости от серьёзности загрязнения проварить посуду от 40 минут до трёх часов.

Простой способ эффективной чистки алюминиевой сковороды в домашних условиях.

В случае, если после описанной процедуры следы загрязнений остаются, поверхность нужно протереть мягкой тряпкой или щёткой.

Для удаления свежего нагара посуду можно не кипятить, а замочить в тёплом растворе соды и мыла на 2 часа.

Очистка от свежего нагара

Убрать свежий слой нагара с алюминия помогает лимонная кислота. Для очистки сковороды потребуется:

  1. Поставить посуду на огонь и залить воду.
  2. Добавить в воду 2 столовые ложки лимонной кислоты.
  3. Довести до кипения и, уменьшив огонь, выдержать 15 минут.
  4. Вылить раствор и промыть посуду под холодной водой.

В ряде источников встречается информация о том, что вместо лимонной кислоты можно использовать нашатырный спирт и буру. Но такая смесь подходит для очистки только чугунных поверхностей.

Вместо лимонной кислоты также можно использовать смесь из нескольких столовых ложек подсолнечного масла и стирального порошка. После того как раствор остынет, посуду достаточно промыть под водой, протирая губкой.

Читайте также:  Как стереть чернила шариковой ручки с бумаги, без следов в домашних условиях?

Кроме того, для очистки свежего налёта можно протереть поверхность куском яблока. Этот метод не помогает в случаях, когда нагар успел въесться в структуру металла.

Можно ли восстановить защитный слой

Дно и внутренние стенки алюминиевой сковороды покрыты защитным слоем, который не даёт продуктам пригореть. Но в процессе очистки такое напыление стирается. Поэтому после удаления нагара нужно восстановить защитный слой, для чего потребуется выполнить следующие действия:

  1. Обработать дно и стенки растительным маслом.
  2. Поставить сковороду в духовку, разогретую до 180–200 градусов, и выдержать один час.
  3. Выключить духовку и, не вынимая, дать посуде остыть.

После восстановления защитного слоя использовать алюминиевую сковороду можно по прошествии нескольких дней.

Как правильно ухаживать

Чтобы продлить срок службы сковороды и уменьшить число загрязнений на поверхности металла, нужно:

  1. Сразу после покупки в течение 15 минут прокалить на среднем огне пищевую соль. Благодаря этому на поверхности образуется защитный слой.
  2. Не мыть сковороду в посудомоечной машине.
  3. Не использовать абразивные вещества и металлические щётки для чистки.
  4. Не хранить приготовленную пищу.

Как подготовить новую сковородку к использованию.

Чистить сковороду рекомендуется сразу после образования первого налёта. Также необходимо избегать пригорания пищи. Соблюдая такие советы, в будущем не придётся прибегать к жёстким методам очистки, которые уменьшают срок службы сковороды.

Как почистить от нагара алюминиевые сковородки в домашних условиях

Самая вкусная яичница, жареная картошка и гренки получаются на старых бабушкиных сковородках. Но внешний вид утвари непрезентабельный, а попытки отмыть ее привычным способом терпят неудачу.

Пористый, но плотный нагар сильно пристает к алюминию снаружи и внутри. Как очистить алюминиевую сковороду от нагара в домашних условиях с помощью химических средств и механическим способом, расскажем далее.

  1. Очистка алюминиевой сковороды от нагара внутри
  2. Как почистить сковородку от нагара снаружи
  3. Механическая чистка старой чугунной сковородки от нагара
  4. Отмываем сковородки от нагара народными средствами
  5. Уксус и сода
  6. Подсолнечное масло и стиральный порошок
  7. Метод из СССР
  8. «Кока-Кола»
  9. Перекись водорода и сода
  10. Современные средства для мытья сковородки
  11. Чтобы нагар не появлялся: профилактический уход
  12. Заключение

Очистка алюминиевой сковороды от нагара внутри

Образовавшийся внутри сковороды нагар не только портит вид, но и опасен для здоровья. При нагревании выделяются канцерогенные вещества. Алюминий восприимчив к агрессивным чистящим средствам, поэтому активные кислоты, абразивы и металлические щетки лучше исключить, чтобы не повредить целостность поверхности.

Эффективный способ очистки — прокаливание с песком. Сухой чистый песок засыпают до краев в сковороду, ставят на огонь и прокаливают около 2 часов. После процедуры высыпают песок и очищают посуду мягкой щеткой или губкой.

Осторожно! Использование такого метода сопровождается выделением едкого дыма, поэтому необходимо проветривание.

Небольшие внутренние загрязнения удаляют с помощью лимонной кислоты. 2 ст. л. заливают водой так, чтобы при кипении она не вылилась, и держат на огне 20 минут. Затем воду сливают, ополаскивают и просушивают посуду.

Неактивный абразив — пищевая сода, смешанная с водой до состояния жидкой кашицы. Она убирает загрязнения, образовавшиеся недавно и не успевшие затвердеть. Рекомендуется использовать губку. Сода не испортит покрытие и аккуратно уберет остатки пригоревшей пищи.

Как почистить сковородку от нагара снаружи

Эффективен метод прокаливания на открытом огне. Делают это на даче либо в любом месте, где допустимо разводить костер или пользоваться открытым огнем, например, на гриле. На костре сковорода прокаливается, что способствует скалыванию затвердевшего нагара.

В условиях квартиры внешнюю сторону посуды очищают паяльной лампой. От нагревания загрязнения будут отходить, и их достаточно убрать лопаткой.

Внимание! Частички нагара в открытом огне откалываются и отлетают. Стоит позаботиться о защите открытых участков кожи и глаз.

Нагар с внешней стороны сковороды очищают, подержав ее на плите. Он снимется слоями с помощью скребка, лопатки или деревянной ложки.

Механическая чистка старой чугунной сковородки от нагара

Механический способ очистки подходит для застарелых многолетних загрязнений, когда не справляются обычные моющие химические средства. Этот метод повреждает поверхность посуды, поэтому перед первым использованием после радикальной чистки ее лучше прокалить с растительным маслом и крупнозернистой солью.

Способы механической очистки:

  1. Пескоструйный аппарат. Он есть в любом автосервисе. Сковороду поместят в специальную камеру, где под давлением струи песка снимут нагар.
  2. Шлифовальная машина. Снимет затвердевшее загрязнение за считанные минуты. Лучше делать это на даче и помнить про технику безопасности. Если такая машина отсутствует, используют обычную электрическую дрель с торцевым кругом.

Отмываем сковородки от нагара народными средствами

Народные средства простые, недорогие и иногда более эффективные, чем некоторые магазинные химические составы.

Уксус и сода

Потребуется:

  • 1 ст. воды (если сковорода глубокая, то больше);
  • 1 ст. стакан столового уксуса (не эссенции);
  • 2 ст. л. пищевой соды.

Процесс следующий:

  1. Жидкости налить в сковороду и довести до кипения.
  2. Снять с плиты и засыпать соду. Раствор зашипит. Чтобы после добавления соды состав не вылился из посуды, слейте немного воды с уксусом.

Подсолнечное масло и стиральный порошок

Этот метод удаляет нагар изнутри и снаружи. 4 ст. л. подсолнечного масла нужно добавить в большую (куда поместится сковорода) емкость с водой. Сюда же засыпать 2 ст. л. стирального порошка. Получившийся раствор нагреть на плите с погруженной в него сковородой. Прокипятить в течение 20 минут, помыть губкой и обычным моющим средством.

Метод из СССР

Чистоту алюминиевой посуде наши бабушки придавали, используя:

  • кальцинированную соду — 0,5 кг;
  • силикатный клей — 0,2 кг;
  • хозяйственное мыло — 1 кусок;
  • 10 л теплой воды.

В емкость с водой поместить крупно натертый кусок мыла (так он быстрее растворится), соду и клей. Когда все составляющие растворятся, жидкость влить в сковороду и кипятить 1,5-2 часа.

«Кока-Кола»

Ее кипятят в посуде 30 минут. Нагар снаружи «Кока-Кола» очистит при кипячении сковороды целиком.

Перекись водорода и сода

Соду и перекись смешать в пропорции 1:1 и щеткой нанести на загрязненную поверхность. Оставить посуду на 30-40 минут и вымыть водой.

Современные средства для мытья сковородки

Несколько современных средств, которые хорошо зарекомендовали себя при чистке нагара:

  1. Шуманит. Средство российского производства. Быстро растворяет загрязнения не только на плите, но и на посуде. Имеет едкий запах, поэтому помещение проветривают. Вдыхание паров «Шуманита» приводит к ожогу дыхательных путей и химическому отравлению. Обязательно использовать хозяйственные перчатки. Продается в различных объемах. Есть упаковка с распылителем. Стоимость — от 350 руб. за 400 мл.
  2. Mr. Muscle — универсальный спрей для кухни. Имеет запах лимона. Упакован в пластиковую бутылку с пульверизатором. Средство щадящее, но эффективное. Быстро справляется с задачами и дезинфицирует обрабатываемые поверхности. Цена за 500 мл — от 250 руб.
  3. Cillit Bang антижир. Средство известно благодаря рекламе. Отлично справляется с жирным застарелым нагаром и другими загрязнениями. Универсально, подходит для мытья плит, духовок, жаровых шкафов. Упаковка с распылителем позволяет экономно расходовать очиститель. Цена демократичная — от 250 руб. за 700 мл.
  4. Sanita. Справляется с жиром и нагаром на кухонной технике и посуде за 1 минуту. Чтобы удалить застарелые загрязнения и налет, средство распыляют и держат 15-20 минут. Стоимость — от 150 руб. за 500 мл.

Чтобы нагар не появлялся: профилактический уход

При эксплуатации сковороды следуют некоторым несложным рекомендациям:

  1. Перед началом использования новую сковороду прокаливают с солью: насыпают до половины объема обыкновенную каменную соль и держат на плите 15 минут при средней температуре. В процессе образуется защитный слой. Затем соль высыпают, сковородкой не пользуются 2-3 дня.
  2. В процессе приготовления пищи следят, чтобы она не пригорала. Покрытие сохранится чистым, и последующий процесс готовки будет легким.
  3. Пригоревшую пищу сразу не счищают. Сковороду заливают водой с несколькими каплями средства для мытья посуды. Через 20-30 минут загрязнения быстро отчистятся губкой.
  4. Готовящуюся еду перемешивают специальными лопаточками из силикона, жаростойкого пластика или дерева. Это защитит поверхность от царапин и пригорания.
  5. Нельзя использовать абразивные чистящие средства, мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине.
  6. Приготовленную в алюминиевой сковороде еду перекладывают в другую посуду.
  7. Обезопасить алюминиевую сковородку после чистки щелочью поможет прокаливание подсолнечного масла.

Заключение

Еда, приготовленная на алюминиевой сковороде, имеет особенный вкус, как принято говорить, из детства. Наши родители, бабушки и дедушки готовили только на ней. Сковородки тщательно мыли содой и другими простыми средствами, а раз в неделю кипятили с мылом и кальцинированной содой.

Используя современную химию, вы добьетесь результатов не хуже и продлите срок эксплуатации посуды.

Нагар на алюминиевой сковороде: 23 способа почистить

На любой сковороде со временем образуется нагар, и алюминиевая — не исключение. Пригоревший жир не только портит внешний вид сковородки, но и портит здоровье, так как вредные вещества попадают в пищу, приготовленную в такой посуде.

Ниже — 23 эффективных домашних способа очистить сковороду из алюминия как от застарелого нагара, так и от свежего.

Кефир (простокваша)

Залить алюминиевую сковороду кисломолочным продуктом до краев и оставить на несколько часов для отмокания.

Затем слить кефир (простоквашу), а сковороду промыть под проточной водой, тщательно оттирая нагар при помощи губки, смоченной средством для мытья посуды.

Луковый отвар

  1. Две-три крупных головки лука нарезать дольками вместе с кожурой, выложить в алюминиевую сковородку и залить холодной водой.
  2. Сковороду поставить на большой огонь конфорки.
  3. Довести массу до кипения и убавить огонь.
  4. Держать отвар на медленном огне не менее получаса.
  5. Когда нагар отойдет от стенок сковороды, прекратить нагревание и вымыть ее обычным способом, либо в посудомоечной машине.

Следует учесть, что побочным эффектом данного метода очистки является едкий запах, который остается на некоторое время даже на вымытой сковороде.

Во время процедуры и после нее требуется проветривать помещение, а сковородой желательно не пользоваться два-три дня после чистки.

Пищевая сода

  1. Пищевую (не кальцинированную) соду развести водой до консистенции густой кашицы.
  2. При помощи губки нанести полученную смесь на загрязненную поверхность сковороды.
  3. Оставить на 15 – 20 минут. В случае сильного загрязнения, сковороду с содовой кашицей заполнить водой до краев и кипятить на плите не менее пяти минут.
  4. По окончании процедуры промыть сковороду под струей теплой воды губкой для мытья посуды.

Уксус 9%

Скатать ватный шарик большого размера, можно также использовать готовые ватные диски. Смочить вату в уксусном растворе.

Затем, не отжимая шарик, обработать им поверхность сковороды. Ватные шарики по мере загрязнения нужно менять.

Для очистки сковороды от нагара полностью потребуется 30-40 минут.

В завершение процедуры сковороду тщательно вымыть под краном и высушить. Для защиты рук, рекомендуется проводить процедуру в латексных или резиновых перчатках.

Раствор хозяйственного мыла и нашатырного спирта

  1. В половине стакана теплой воды развести одну столовую ложку нашатыря.
  2. Хозяйственное мыло натереть на крупной терке. Должно получиться около 15 г. стружки – столовая ложка без горки.
  3. Мыльную стружку добавить в нашатырный раствор и перемешать до получения однородной массы.
  4. Вылить полученную смесь в сковороду и поставить на средний огонь.
  5. Довести до кипения и накрыть сковороду крышкой: горячий пар должен оседать на нагар в сковороде и растворять его.
  6. Держать сковороду под крышкой на малом огне в течении 10 минут.
  7. После чего сковороду вымыть, как обычно.

Накаливание

Сковороду необходимо хорошо разогреть, раскалить алюминий. Для этого существует несколько доступных способов:

  1. Паяльная лампа. Способ для жителей частного сектора. Сковороду обжигают с разных сторон открытым пламенем в течение 10 – 15 минут. После чего нагар легко смывается губкой;
  2. Костер. Жители частного сектора так же могут развести во дворе костер и раскалить в нем сковороду до нужного состояния, просто поставив ее на раскаленные угли. Раскаленную сковороду вымыть губкой в воде, соблюдая осторожность;
  3. Так же необходимого эффекта накаливания можно добиться, разогревая сковороду на газовой, или электрической плите в течение двух часов. При этом нужно включить принудительную вытяжку, либо распахнуть кухонное окно и закрыть дверь, поскольку при прокаливании выделяется специфический горелый запах. По окончании процедуры, сковороду вымыть обычным способом, избегая ожога паром и раскаленным металлом.

Раствор хозяйственного мыла и силикатного клея

Клей приобретается в магазине канцелярских товаров. Способ применения:

  1. Наполнить металлическую емкость объемом 10-12 литров холодной водой на 3/4.
  2. Влить в нее 300 мл клея.
  3. Поставить емкость на включенную конфорку.
  4. После того, как вода немного нагрелась, добавить в смесь 100 гр. натертого на терке хозяйственного мыла.
  5. Размешать до получения однородной массы.
  6. Раствор довести до кипения и поместить в него сковороду. Весь алюминий должен быть полностью покрыт раствором, за исключением ручки.

Оставить емкость на полчаса на медленном огне. После чего выключить плиту и не вынимая сковороду, оставить раствор остывать. Через два часа вынуть сковороду, очистить с нее остатки нагара зубной щеткой и вымыть все губкой.

Прокаливание с песком

Чистый сухой песок засыпать в сковороду до краев. Поставить на плиту и прокаливать в течение двух часов. Далее снять сковороду с плиты и высыпать песок. Сковороду очистить мягкой щеткой, или губкой. Ополоснуть.

Осторожно! Прокаливание сопровождается выделением едкого дыма, поэтому необходимо проветривать помещение в процессе и после него.

Активированный уголь

  1. Несколько таблеток активированного угля измельчить и высыпать в сковороду.
  2. Дно сковороды должно быть покрыто полностью угольной крошкой.
  3. Оставить на полчаса. Далее, в сковороду налить холодную воду и оставить еще на полчаса.
  4. Затем вымыть сковороду обычным способом с применением моющего средства.

Поваренная соль

  1. Залить в сковороду холодную воду. Высыпать в воду два стакана обычной поваренной соли.
  2. Размешать до получения насыщенного соляного раствора.
  3. Поставить на плиту и довести до кипения.
  4. Кипятить, пока образованный нагар не отойдет от стенок сковороды.
  5. В случае нагара на внешней стороне сковороды, ее кипятят в ведре, или баке, наполненном соляным раствором (одна пачка соли на ведро воды).
  6. По окончании кипячения, сковороду промыть поточной водой.

Лимонная кислота

Необходима лимонная кислота, используемая при консервировании овощей.

  • В сковороду налить воду таким образом, чтобы она скрыла нагар.
  • Далее, добавить две столовые ложки кислоты и кипятить на плите в течение 15 минут.
  • После чего вымыть сковороду под проточной водой при помощи губки и средства для мытья посуды.

Горчичный порошок

При легком нагаре, сковороду можно отчистить, насыпав на губку горчичный порошок и натерев им алюминий. После чего промыть сковороду теплой водой. При необходимости процедуру повторить.

Желательно работать в медицинской маске, во избежание вдыхания горчичного порошка, поскольку это болезненно.

Зубная паста

Используется любая фторсодержащая зубная паста, производитель и цена значения не имеет.

Читайте также:  Как сделать правильно пруд. Большой пруд на участке своими руками – водная гладь под вашими окнами

Итак, поверхность сковороды нужно смочить водой и нанести на нее густой слой пасты, используя старую зубную щетку. Оставить на десять часов. Тщательно вымыть.

Яблоко

Кислое яблоко разрезать пополам. Натереть поверхность сковороды внутри и снаружи. Если яблоки небольшие, использовать несколько штук. Вымыть сковороду средством для мытья посуды.

Раствор перекиси водорода и соды в средстве для мытья посуды.

Смешать компоненты в равных пропорциях. Нанести раствор на поверхность сковороды ровным слоем при помощи губки для мытья посуды. Тщательно потереть поверхность жесткой стороной губки. Ополоснуть.

Белая глина

Способ особенно хорошо подходит для борьбы с темным налетом как на алюминиевой, так и на чугунной сковороде. Глиной тщательно натереть сковороду. Вымыть губкой под чистой водой.

Рассол

  1. Наполнить сковороду рассолом от маринованных (соленых) помидоров, или огурцов.
  2. Оставить на несколько часов.
  3. Рассол можно разбавить водой для получения нужного объема.
  4. Тщательно вымыть и ополоснуть сковороду.

Кальцинированная сода

  1. Полить загрязненную сковороду кипятком.
  2. Засыпать ее кальцинированной (абразивной) содой. Соды должно быть много, вся загрязненная поверхность должна быть ей покрыта.
  3. Тщательно потереть поверхность, но не смывать.
  4. Оставить отмокать на 2-3 часа.
  5. Вымыть сковороду под струей воды.

Шуманит

Это щелочной раствор для прочистки канализационных труб, имеется много аналогов. Способ применения:

  1. Сковороду предварительно вымыть.
  2. Обрызгать ее раствором, стараясь покрыть полностью.
  3. Работать в латексных, или резиновых перчатках.
  4. Оставить отмокать на 2-3 часа.
  5. После чего вымыть губкой, используя средство для мытья посуды.

Нашатырь и бура

Смешать буру с водой до получения кашицы. Далее, добавить нашатырь. На каждые 10 г буры (половина обычной банки) добавлять 2 капли 10% нашатырного спирта.

Полученной смесью обработать загрязненную поверхность сковороды, используя губку для мытья посуды. Дать средству впитаться, оставив на 30-60 мин. Тщательно вымыть.

Раствор стирального порошка в растительном масле

Способ особенно хорош для чистки сковороды с рифленой поверхностью.

  1. Сковороду залить любым растительным маслом.
  2. Добавить 2-3 ложки стирального порошка.
  3. Тщательно перемешать.
  4. Затем прокипятить сковороду на плите в течение нескольких минут. Если сковорода загрязнена снаружи, следует ее замачивать и кипятить в емкости большего размера.
  5. Слить горячий раствор в мойку, соблюдая осторожность – раскаленное масло очень опасно.
  6. Затем вымыть сковороду при помощи губки и средства для мытья посуды.

Кока-кола

Наполнить сковороду кока-колой, подождать, пока осядет пена и долить до краев. Поставить на плиту и довести до кипения. Держать на огне несколько минут, а затем отмыть губкой с моющим средством.

Капуста

Белокочанную капусту разобрать на листья. Взять один лист, смять его в руке и тщательно протереть поверхность сковороды. Листья менять по мере их использования. Продолжить до полного очищения сковороды. Вымыть ее обычным способом.

Прокаливание с маслом

  1. Сковороду смазать растительным маслом с обеих сторон.
  2. Затем поместить ее в разогретую духовку.
  3. Оставить прокаливаться в духовке на один час.
  4. Далее, выключить духовку и оставить в ней сковороду до полного остывания.
  5. Вынуть остывшую сковороду и вымыть ее.

Пользоваться сковородой можно через 2-3 дня, после исчезновения запаха гари.

Очистка алюминиевой сковороды

На любых сковородах со временем образуется нагар. Его тяжело смыть при помощи моющих средств и воды. Помимо испорченного внешнего вида, нагар образует вредные для человека вещества. Поэтому у многих хозяек возникает вопрос, как очистить алюминиевую сковороду от нагара в домашних условиях, чтобы результат был эффективным и не привел к повреждению покрытия сковороды.

Есть несколько способов, как очистить алюминиевую сковороду от нагара.

Что важно знать о сковородах из алюминия

Сковорода из алюминия имеет особые свойства из-за используемого материала. Такая сковорода более мягкая и легко вступает в контакт с находящимися в ней веществами, а также очень быстро нагревается. Несмотря на такие особенности, использование алюминиевых сковород актуально и по сей день, данный сковородки являются любимыми для многих хозяек.

Специфика чистки алюминиевой сковородки состоит в том, что она чувствительна к механическим влияниям и привычным скребком отмыть такую не получится.

Способы очистки застарелого нагара с алюминиевой сковородки в домашних условиях

Нагар является одним из самых распространенных типов загрязнения для сковородок. Отмыть его достаточно сложно, но воспользовавшись проверенными способами это возможно. Со временем нагар образуется на всех сковородах, и это процесс от которого невозможно полностью защититься, поэтому так важно вовремя очищать от него сковороду.

Существует несколько проверенных современных и народных методов борьбы с нагаром.

Накаливание

Накаливание является наилучшим способом для совершения очистки от пригоревшего жира и другой грязи. Данный способ достаточно эффективный, но при его применении следует быть осторожным и подойти к процессу со всей внимательностью.

Имеется несколько способов справиться с данной проблемой при помощи накаливания, наиболее простым считается просто положить сковороду в костер. Когда она достаточно нагреется, следует достать ее прихваткой и послойно очищать нагар.

Этот народный способ годами показывал хорошие результаты и позволял избавиться от неприятного нагара.

Более специфичным способом является использование паяльной лампы. Для этого нужно с помощью огня провести внутреннюю и наружную обработку.

При данном методе нагар сам будет постепенно облезать со сковороды.

Долгий, но не менее эффективным способом будет проводить накаливание на плите. Однако на это уйдет несколько часов, и при этом важно, чтобы помещение проветривалось, так как при таком способе будет выделяться едкий запах. Также возможно производить накаливание мелкого песка, насыпанного внутрь, при таком методе также потребуется несколько часов.

Разогретый нагар после процедуры легко снять губкой или лопаткой.

Средства бытовой химии

Для современной очистки хозяйкам могут помочь различная бытовая химия. Она отлично помогают побороться с нагаром и пригоревшим жиром. Использование данных средств позволяет быстро произвести очистку.

Используя различную бытовую химию, хозяйки определили, как эффективно очистить алюминиевую сковороду, при помощи химии бытовой, от застарелого нагара. Лучше всего для этого подходят следующие чистящие вещества:

  • Мистер Мускул;
  • Шуманит;
  • Helper;
  • AmWay;
  • Frosch;
  • Oxyday.

Магазинные чистящие средства бывают очень едкими, поскольку в их состав входят различные кислоты и щёлочи.

Приведенные вещества идеально подходят для очистки, при этом важно соблюдать инструкцию, написанную на упаковке. Процесс по очистке достаточно прост, необходимо нанести средство на поверхность и подождать пару часов. После достаточно будет просто провести губкой по сковороде и удалить отслоившийся нагар.

Самый простой способ, как почистить алюминиевую сковороду от нагара, — прибегнуть к помощи химических чистящих средств.

При использовании данного метода надо учитывать несколько важных факторов. Вся бытовая химия является отчасти токсичной, и потому проводить процесс следует только в резиновых перчатках и в проветриваемом помещении. Еще одним минусом для многих является высокая стоимость продукции, потому многие хозяйки предпочитают народные методы очистки.

При работе с ними необходимо надевать резиновые перчатки.

Механическая чистка

Данный способ очистки отлично подходит для наружного применения. Использование болгарки или дрели с металлической щеткой быстро позволят придать сковороде былой вид. Важно проводить данную обработку только снаружи, так как при использовании его внутри сковороды можно повредить защитный слой. Также при работе следует воспользоваться перчатками и защитными очками.

Нагар со сковороды будет отлетать небольшими кусочками и может нанести повреждения.

Народные методы

Еще наши бабушки сталкивались с проблемой нагара на алюминиевой сковороде, при этом у них не было возможности использовать универсальные средства бытовой химии. При этом их сковородки всегда выглядели как новенькие, благодаря использованию народных средств очистки. В наше время не все доверяют бытовой химии и по-прежнему используют проверенные и эффективные народные методы.

Бабушкин метод “жидкий”

Для того чтобы использовать данный метод необходимы следующие ингредиенты:

  • полкилограмма соды;
  • 200 грамм силикатного клея;
  • кусок хозяйственного мыла;
  • 10 литров воды.

Наши бабушки знали, как очистить алюминиевую сковороду без особых усилий.

Как происходит процесс чистки.

  1. Для начала необходимо найти большую тару залить туда воду и начать нагревать.
  2. Как только вода нагреется необходимо натереть туда мыло, залить клей и насыпать соду.
  3. Необходимо все тщательно смешать, чтобы не осталось никаких маленьких кусочков мыла и все компоненты стали единой массой.
  4. Далее следует подождать, пока получившаяся масса закипит и полностью опустить в нее сковороду.
  5. Следует подождать час-полтора.
  6. После того как необходимое количество времени пройдет, часть нагара слезет сама. Оставшуюся же часть можно чистить мягкой щеткой.

Остывшая посуда доводится до полного очищения не очень жёсткой щёткой.

Мыльно-содовым раствором

Для данного способа также необходимо наличие большой емкости, где будет проходить процесс очистки. Потребуются ингредиенты, как и из предыдущего пункта, только без добавления клея. Процесс проходит точно также, по истечению времени чистки весь нагар легко счищается мягкой щеткой.

С нагаром поможет справиться раствор из соды и мыла.

Кипячение в содовом растворе

Для этого способа необходимо набрать нужное количество воды, чтобы сковорода полностью погрузилась в нее. Затем на каждый литр воды добавить одну столовую ложку соды.

Еще более простой, но эффективный способ очистки, кипячение в воде с содой.

Кипятить сковороду в таком составе необходимо всего десять минут. Далее следует оставить сковороду еще на полчаса, в данном растворе. После истечения времени, нагар со сковороды легко удаляется при помощи обычной губки или щетки с мягкими щетинками.

Еще один способ применения соды, если необходимо очистить только внутреннюю часть. В сковороду наливается вода, добавляете немного уксуса и две столовые ложки соды. После того как получившийся раствор начнет кипеть, необходимо добавить еще 50 грамм соли и сделать огонь послабее. Весь процесс необходимо довести до полного испарения воды и после просто смыть все теплой водой.

В целях безопасности следует использовать маску.

Хозяйственное мыло с содой и клеем

Еще один эффективный способ очистить внутреннюю часть сковороды. Для этого необходимо залить в нее наполовину воды и добавить натертого хозяйственного мыла, немного соды и клей. Все это необходимо хорошенько перемешать и поставить на огонь. Кипятить необходимо на протяжении получаса, затем дать остыть и через пару часов хорошенько прополоскать.

Получившуюся массу необходимо довести до кипения.

Стиральный порошок и масло

Нужно наполнить тазик водой, и добавить туда немного порошка и несколько ложек подсолнечного масла. Тазик необходимо поставить на средний огонь и поместить туда сковороду. Полученный раствор необходимо довести до кипения, выключить огонь и дать остыть, и затем просто помыть сковороду обычным способом.

По мнению многих ценителей народных методов борьбы с нагаром, данный метод самый лучший.

Уксусным раствором

Для использования данного метода потребуются следующие ингредиенты:

  • Сто грамм соли;
  • 250 грамм столового уксуса;
  • Две столовые ложки соды.

Для того чтобы произвести очистку данным методом, необходимо на дно сковороды тонким слоем насыпать соль. Затем следует полить все уксусом и поставить кипятиться на плиту. Как только получившаяся жидкость начнет закипать следует добавить соду. Кипятить все нужно до полного удаления жидкости.

Весь процесс следует проводить в резиновых перчатках и в обязательно проветриваемом помещении.

Для последующего удаления пригоревшей массы необходимо использовать щетку с мягкими щетинками.

Лимонным раствором

При помощи лимонной кислоты проводят очистку внутри сковороды. Для этого необходимо поставить ее на плиту, налить воды и добавить чайную ложечку порошка лимонной кислоты. Затем следует кипятить получившуюся жидкость на протяжении пяти минут. После дать остыть и помыть обычным способом.

Чистка сковороды лимонным раствором.

Также возможно данным методом произвести очистку всей сковороды. Для этого необходимо подготовить большую тару, куда бы могла поместиться сковорода, затем следует налить воды и добавлять по чайной ложке лимонной кислоты на каждый литр воды. Кипятить получившеюся смесь в течение получаса, затем дать остыть ей и помыть.

Как почистить старую сковородку от наружного нагара

Абразивные средства нельзя использовать для очистки внутренней части, но можно применять их для наружной. Использовать для этого можно нож, скребок, сделанный из металла, а также мелкозернистый песок и соль. Чтобы нагар лучше очищался, следует предварительно прокипятить сковороду в воде и затем уже приступить к обработке.

Все образовавшиеся мелкие царапины, легко полируются содой, что позволяет восстановить внешний вид наружной части.

Процедуры по восстановлению защитного слоя

Помимо вопроса как убрать нагар с алюминиевой сковороды многих хозяек интересует, и вопрос как восстановить защитный слой в домашних условиях? Полностью восстановить слой уже не получиться, но можно добиться частичного восстановления, чтобы продукты не пригорали.

Для процесса частичного восстановления необходимо смазать сковороду маслом подсолнечным либо смальцем. Затем она помещается в духовку вверх дном. Температура духовки должна составлять 180 градусов. Спустя час духовку отключают и дают остыть.

Перед следующим приготовлением на сковороде, она должна полежать пару дней.

Профилактические меры против образования гари

Для того чтобы сковорода прослужила дольше, необходимо перед первым ее использованием провести прокаливание. Для этого подойдет соль либо масло. Наливают масло чтобы оно полностью покрыло поверхность сковороды и затем накаливают на плите до запаха горелого масла.

После того, как алюминиевая сковорода стала, как новенькая, ей нужно помочь приобрести утраченные характеристики.

При использовании соли следует насыпать ее на поверхность сантиметровым слоем и накалывать на протяжении 10 минут. Благодаря данному методу образуется специальная пленка, защищающая от нагара.

Перед применением, в обоих случаях сковороде необходимо постоять пару дней.

Распространенные ошибки при очистке

Многие хозяйки используют обычные чистящие средства, не подозревая, что это пагубно сказывается на алюминиевом покрытии. Также особо частой ошибкой является применение металлических щеток для очистки внутренней поверхности сковороды.

Не следует применять бытовую химию, имеющую в своем составе агрессивные элементы, способные нарушить защитный слой.

Рекомендации по уходу за алюминиевой сковородой

При готовке на алюминиевой сковороде желательно не отвлекаться от процесса. Желательно по возможности отказаться от приготовления определенной пищи, которая в любом случае оставит после себя нагар. Если же это невозможно и нагар все же появляется, следует незамедлительно избавиться от него, применив правильный способ.

Следует придерживаться определенных рекомендаций, чтобы не столкнуться с неприятным нагаром.

ВИДЕО: Как очистить сковороду от застаревшего жира.

Оцените статью
Добавить комментарий