Касательно газовых плит

Как выбрать плиту для дома: основные параметры и характеристики

Оглавление

  • Почему плита?
  • Газ или электричество
  • Габариты
  • Число конфорок и их тип
  • Поверхность плиты и ее внешний вид
  • Духовка: ее типы и особенности
  • Очистка духовки
  • Управление и дополнительные функции
  • Безопасность при эксплуатации
  • Выводы

Выбор кухонной плиты не доставит сложности тем, кто уже ознакомился с нашими гайдами «Как выбрать варочную панель» и «Как выбрать духовку». Ведь по своей сути кухонная плита — это комбинированное устройство, совмещающее в себе варочную панель и духовку, а следовательно — при ее выборе нужно руководствоваться теми же критериями. Даже достоинства и недостатки различных решений окажутся схожими.

Давайте взглянем на плиты, представленные на современном рынке, и разберемся, в чем они похожи, а чем, наоборот, различаются.

Почему плита?

Выбор между плитой и двумя независимыми приборами (варочной панелью и духовым шкафом) определяется обычно конфигурацией кухни (или помещения ее заменяющего) и личными предпочтениями пользователя (повара).

Отдельно стоящая плита проста в установке: ее достаточно поставить в подготовленное место и подключить к источнику энергии (специальным шлангом для газа к газовой трубе и/или электропроводом к розетке). Электрическая плита при этом потребует отдельного провода, допускающего подключение приборов высокой мощности и отдельного автомата в электрическом щитке. Для газовой плиты с электрическим поджигом может хватить и обычной розетки: нагрузки на электрическую сеть она практически не создаст. Главное тут — не забывать о заземлении.

Отдельно стоящая плита с легкостью впишется в любую кухню: она, в отличие от встраиваемой техники, не потребует тщательного монтажа (например, выпила отверстий соответствующего размера в столешнице). С другой стороны, придется смириться с тем, что габариты плиты (если речь не идет о специальных моделях) будут стандартными: 50 или 60 сантиметров в ширину, столько же в глубину и 85 сантиметров в высоту. Максимум, что вам тут позволит производитель — выровнять уровень плиты с помощью регулируемых ножек или опор. Встречаются, конечно, и плиты существенно превышающие эти размеры, однако в большинстве случаев речь в этом случае идет о профессиональных или «дизайнерских» решениях.

Не будем забывать и о цене: плита, как правило, окажется дешевле, чем комплект из варочной поверхности и духовки, а следовательно, именно ее будут рассматривать в первую очередь при ограниченном бюджете или в случае, когда плита покупается для эпизодического использования (например, в дачный домик).

Газ или электричество

Выбор между газовой и электрической плитой, как правило, обусловлен наличием (либо отсутствием) газопровода в квартире или доме. В большинстве случаев при наличии газа выбирают газовую плиту: она окажется дешевле и по цене, и в повседневной эксплуатации, хотя, возможно, несколько ограничит пользователя в том, что касается «умных» функций: электрические плиты ушли гораздо дальше в таких нюансах, как точный контроль температуры либо умное управление с возможностью запуска программ. Не стоит забывать и о том, что газовые плиты считаются более пожароопасными (особенно актуален этот вопрос становится в случае, если в доме есть маленькие дети или люди, ограниченные в возможностях).

Впрочем, современные газовые плиты нередко совмещают в себе функции газового и электрического прибора: без электричества не будут работать такие функции, как автоматический поджиг или освещение в духовке, у более продвинутых моделей можно встретить электрический гриль и вентилятор для конвекции. Наконец, встречаются комбинированные плиты, в которых сочетаются, например, газовые и электрические конфорки. Или, скажем, газовые конфорки и электрическая духовка. Такие решения могут понравиться тем, кто предпочитает определенный способ приготовления продуктов либо попросту опасается, что в случае перебоев с подачей газа или электроэнергии не сможет приготовить блюдо вовремя.

Габариты

Мы уже сказали пару слов про габариты современных плит: для стандартной 4-конфорочной плиты они составят 50 или 60 сантиметров в ширину, 50-60 сантиметров в глубину и 85-90 сантиметров в высоту. Габариты варочной поверхности, таким образом, составят 50×50, 50×60 или 60×60 см. Такие размеры позволяют без проблем установить прибор практически на любой кухне.

Увеличение размеров плиты, как правило, сопряжено с увеличением числа конфорок: при выборе пятиконфорочной плиты ширина, скорее всего, увеличится до 80-90 сантиметров, а если остановить выбор на плите с 7 конфорками, то ее ширина может достигнуть 120 сантиметров. В таких плитах нередко можно встретить дополнительную (вторую) электродуховку. У 6-конфорочных плит чаще встречается духовка увеличенного размера (115 литров по сравнению с 50-60 литрами у обычной 4-конфорочной плиты), что позволяет готовить объемные блюда (например, запекать большие куски мяса целиком). Очевидно, что такие решения востребованы в первую очередь у профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов. Если вы не уверены, нужна ли вам духовка увеличенного размера — значит, скорее всего, не нужна.

Число конфорок и их тип

От числа конфорок зависит, сколько блюд можно будет готовить на вашей плите одновременно. А от их типа — интенсивность нагрева и максимальный размер посуды, который комфортно будет использовать с плитой. Традиционные модели газовых плит имеют 4 конфорки, из которых одна является конфоркой с высокой мощностью, две — со средней, и одна оставшаяся — малой мощности. Впрочем, такое решение не является безусловным стандартом: у современных газовых плит можно встретить конфорку супер-быстрого приготовления, имеющую несколько огненных колец. Такая конфорка пригодится в ситуациях, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. У других плит можно встретить овальные, квадратные и даже треугольные конфорки, что позволяет экспериментировать с посудой нестандартной формы (ладки, утятницы и т. п.).

У комбинированных плит, работающих как на газе, так и на электричестве, обычно можно встретить одну или две электрические конфорки и, соответственно, три или две газовые. Выбор остается за пользователем: ему придется самостоятельно решить, как часто он собирается пользоваться электрическими конфорками, и исходя из этого принять то или иное решение. Придется расстроить и любителей индукционных конфорок: их можно встретить только у полностью электрических плит. У электрических плит самые простые конфорки выполнены в виде хорошо всем знакомых чугунных «блинов».

Более современные плиты имеют нагревательный элемент в виде спирали, который спрятан под стеклокерамическую поверхность. Наиболее современный индукционный нагрев хоть и обойдется значительно дороже, но позволит сэкономить «на длинной дистанции», поскольку имеет наилучший КПД. Правда, перед покупкой плиты с индукционными конфорками придется убедиться, что ваша посуда выполнена из магнитящихся сплавов.

Хорошо, если мощность конфорки указана в технической документации на плиту. В этом случае не придется гадать, насколько эффективный нагрев может обеспечить выбранная модель. Добавим, что в комплекте с газовой плитой может идти набор сменных жиклеров для сжиженного газа. С их помощью можно переоборудовать плиту для работы с баллонным газом, что может оказаться незаменимым для использования прибора на даче — там, где нет газопровода.

Поверхность плиты и ее внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении плиты, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Царапать ее металлическими щетками, впрочем, также не рекомендуется.

Наиболее просты в уходе и симпатичны внешне окажутся поверхности, выполненные из закаленного стекла. Такая поверхность, помимо всего прочего, проста в очистке, но очень хрупкая и не любит «убежавших» блюд.

Духовка: ее типы и особенности

Как мы уже упоминали выше, духовки у плит в первую очередь делятся на электрические и газовые. Последние окажутся более экономичными, но менее совершенными в плане инноваций: например, при работе с газом сложнее точно установить требуемую температуру приготовления. Существуют и комбинированные решения: например, газовая духовка может быть оснащена электрическим грилем, подсветкой или системой автоматического поджига (а иногда — всем сразу).

Сегодня почти все современные модели духовок имеют следующий набор: подсветку, таймер, гриль, вентилятор-конвекцию и противни.

Наиболее популярным является режим конвекции (перемешивания воздуха внутри камеры), который осуществляется при помощи встроенного вентилятора. У электрических духовок рядом с вентилятором может располагаться дополнительный нагревательный элемент. Равномерное перемешивание горячего воздуха позволяет равномерно запекать продукты со всех сторон, а если включить вентилятор без нагрева, то такой режим пригодится для бережного размораживания продуктов.

Режим гриля идеально подходит для запекания небольших кусков мяса на верхней полке камеры. При работе с грилем нередко используется вращающийся вертел. Он окажется незаменим для приготовления курицы на вертеле и других подобных блюд. Некоторые плиты оснащены инфракрасным грилем, некоторые — традиционным.

Наличие подвижных телескопических направляющих для противней позволяет противню автоматически выдвигаться при открытии дверцы духовки.

Продолжаются эксперименты и с устройством двери: она может быть открывающейся, выезжающей вместе с противнями или уезжающей вниз, под шкаф. Наконец, чем больше стекол будет установлено в духовке, тем меньше будет нагреваться воздух на кухне.

Очистка духовки

Помимо «традиционной» (ручной) очистки духовки современные модели нередко предлагают автоматические или полуавтоматические способы. На сегодняшний день существует несколько различных систем очистки: пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный).

Наиболее простая паровая самоочистка (гидролиз) не удаляет, но лишь ослабляет налет жира, нагара и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70-90 °C. Как только цикл будет закончен, все, что вам останется сделать, это протереть духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Правда, для удаления въевшихся пятен могут потребоваться более мощные чистящие средства. Такой способ самоочистки, как несложно догадаться, окажется самым дешевым.

Каталитическая система очистки подойдет для «умеренных» пользователей: боковые стенки духовых шкафов в этом случае будут покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов. Стоит помнить, что дно и дверцу у такой духовки придется отмывать вручную, а специальное покрытие со временем приходит в негодность.

Тем, кто собирается готовить много и часто, стоит обратить внимание на очистку с помощью пиролиза, которая заключается в высоком нагреве духовки, в ходе которого брызги и остатки пищи превращаются в золу, которую достаточно просто удалить с помощью влажной ткани. Всевозможные направляющие и дверцу при этом придется очистить вручную. В процессе пиролитической очистки неизбежен существенный нагрев не только самой духовки, но и воздуха в помещении. Также он может сопровождаться неприятным запахом. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.

Наконец, не будем забывать об очистке дверцы. Для наибольшего комфорта дверца должна быть съемной: в этом случае ее можно будет отнести в ванную и промыть под проточной водой с моющим средством. Согласитесь, это гораздо удобнее, чем собирать грязную воду с пола или из внутренностей духовки.

Управление и дополнительные функции

Управление у современных духовок может быть либо традиционным механическим, либо электронно-механическим. Для управления конфорками обычно используются механические поворотные переключатели, тогда как на долю электроники (дисплея и электронных кнопок, например сенсорных) остаются такие функции, как управление нагревом, таймер и т. п. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

При выборе плиты имеет смысл обратить внимание на наличие следующих функций и опций:

  • Мощность конфорок и духовки, а также максимальная температура.
  • Материал, из которого сделаны решетки (чугунные прослужат дольше, тогда как стальные покрытые эмалью обгорят через несколько лет активного использования).
  • Электрический поджиг (для газовых плит).
  • Наличие таймера (а еще лучше — отдельный таймер каждой конфорки) позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) конфорок.
  • Наличие термометра внутри духовки.
  • Наличие ящика для хранения/хозяйственного отсека (располагается в нижней части плиты, обычно используется для хранения противней и сковородок). Хозяйственный отсек может просто открываться, а может быть выдвижным.
  • Наличие аксессуаров (глубокий противень, мелкий противень, стеклянный противень, решетка, вертел и т. п.).
  • Удобство конструкции для выдвижения противней (съемные направляющие и т. п.).

Безопасность при эксплуатации

Поскольку приготовление пищи на плите сопряжено с высокими температурами, газом и/или электричеством высокой мощности, не будет лишним поинтересоваться, насколько хорошо производитель подумал о вашей безопасности.

Хорошим тоном является наличие у духовки следующих функций:

  • Наличие системы газ-контроля, отключающей подачу газа в случае, если он погас из-за перебоев в газоснабжении или был залит убежавшей жидкостью.
  • Индикатор остаточного тепла позволит визуально определить, остыла ли стеклокерамическая поверхность до безопасной температуры либо еще нет.
  • Защита от детей — функция блокировки кнопок.
  • В идеале было бы неплохо проверить, насколько сильно нагревается плита при активном использовании (духовка + несколько конфорок). Некоторые модели (например, корпус которых сделан из тонкой стали) в этом плане являются откровенно неудачными: пользователи жалуются, что о дверцу духовки или даже ручку легко обжечься. К сожалению, проверить это в магазине не получится: придется ориентироваться на отзывы других пользователей.

Не стоит пренебрегать и правилами подключения плиты: рекомендуется убедиться в наличии заземления, сертифицированных газовых шлангах, достаточном расстоянии от стен и других бытовых приборов.

Выводы

Итак, перечислим основные шаги, которые предстоит сделать при выборе плиты:

  • Главное, с чем нужно определиться — газовой или электрической будет плита. Как правило, при наличии газа выбирают именно газовую плиту (хотя иногда предпочитают вариант с газовыми горелками и электрической духовкой, потому что электрика позволяет точнее контролировать процесс приготовления).
  • Размер плиты, как правило, стандартный — 60 см по ширине. Покупка плиты нестандартного размера обычно является хорошо обдуманным решением и говорит о том, что повар точно знает, чего хочет.
  • Выбор поверхности плиты повлияет не только на внешний вид прибора, но и на то, насколько удобно будет очищать его от загрязнений.
  • Способ очистки духовки, как правило, определяется бюджетом, который готовы потратить на плиту: чем дороже плита, тем современней у нее будет система очистки и тем меньше сил придется тратить.
  • Выбор плиты с электронным управлением позволит точнее настраивать различные режимы приготовления блюд и, возможно, позволит готовить с применением таймера и встроенных программ. Для тех, кто привык готовить «по старинке», будет достаточно и обычного механического блока управления.

12 лучших газовых плит 2021

Плита – один из основных предметов на любой кухне. Безусловно, приготовить еду можно и при помощи другой техники. Но выбирая газовую плиту покупатель отдаёт предпочтение универсальному инструменту, где можно сделать что угодно, начиная простой яичницей и блинчиками, а заканчивая пловом и мясом по-французски. Но, как и в случае с прочими агрегатами, потребитель должен внимательно подходить к покупке подходящей модели. И с учётом широкого ассортимента приборов найти лучшие газовые плиты бывает непросто. Мы решили помочь нашим читателям в этом, составив подробный обзор такой техники.

Газовые плиты какой фирмы лучше

Без чего не обходится выбор техники? Конечно же, без рассмотрения производителей. При этом изначально можно отсортировать устройства по параметрам, а лишь затем решать, плита какой фирмы лучше. Мы же решили ответить на этот вопрос в первую очередь.

  • Kaiser. Компания из Германии, предлагающая современную технику для кухни с отличным дизайном и надёжной конструкцией.
  • Hansa. Польский бренд, к созданию которого тоже приложили руку немцы. Ханса работает с 1997-го года. Однако заводы Amica, на базе которых и организовали производство, впервые запустили ещё в середине прошлого века, поэтому опыт фирмы куда богаче. Конечно же, все фабрики регулярно модернизируются.
  • Gorenje. Словенская фирма, многократный обладатель престижных наград за промышленный дизайн и внимание к экологии. Техника Горенье качественная и предлагается на российском рынке по конкурентоспособной цене.
  • Gefest. Среди стран бывшего СССР белорусы стали одними из самых успешных в сегменте производства потребительской бытовой техники. Сегодня в Беларуси выпускается много агрегатов, а за отличные газовые плиты отвечает бренд Gefest.
  • DARINA. Одна из популярнейших российских фирм. Говоря о том, какая газовая плита лучше за свою цену, игнорировать модели от ДАРИНА точно нельзя.

Лучшие бюджетные газовые плиты

В недорогих газовых плитах имеется минимально необходимый набор возможностей. Их дизайн не выделяется экстравагантностью. Простота – вот основа бюджетных моделей. Но даже в этом случае производители стараются не экономить на качестве, стараясь сделать технику надёжной и долговечной. Что касается покрытия, то как правило в недорогих плитах применяется эмаль. Она привлекательно выглядит, легко чистится и сложно повреждается, если покупатель обеспечивает ей правильный уход (без агрессивных чистящих средств).

1. DARINA S GM441 001 At

Простота и доступность – основные преимущества модели GM441. Данная плита отлично подойдёт для общежития, дачи, загородного дома, где вы бываете нечасто, или в качестве временного решения для квартиры до момента, пока вы не купите технику получше.

Обозреваемая модель доступна также в модификации 001 W. Функциональность и дизайн у неё аналогичные. Изменилась лишь расцветка – белая вместо чёрной.

Узкая плита с газовой духовкой на 43 литра оснащена 4 конфорками, среди которых две имеют функцию быстрого разогрева. Варочная поверхность агрегата имеет профильную решётку из 2 частей. Газ-контроль в GM441 предусмотрен только для духового шкафа.

Читайте также:  Керамический тепловентилятор: нагревательный элемент, лучший для дома, как выбрать напольный тепловой вентилятор

Достоинства:

  • невысокая стоимость;
  • удобство эксплуатации;
  • быстрый разогрев духовки;
  • надёжная конструкция.

Недостатки:

  • слишком простые материалы изготовления не вызывают доверия.

2. GEFEST 3200-08

Качественная плита с эмалевым покрытием по доступной стоимости. Да, её внешний вид тоже не выделяется экстравагантностью, но он довольно неплох и сможет украсить вашу кухню. Функциональные возможности GEFEST 3200-08 соответствуют другим агрегатам, что можно приобрести дешевле 10 тысяч рублей. Среди доступных здесь 4 конфорок одна предназначена для быстрого разогрева. Никаких дополнительных опций в компактной газовой плите 50 см не предусмотрено. Зато производитель предлагает сразу 2 года гарантии.

Достоинства:

  • качественно эмалированная поверхность;
  • духовка с контролем газа;
  • конфорка быстрого разогрева;
  • неплохой гарантийный срок.

Недостатки:

  • небольшой объем духовки;
  • скользкая решётка.

3. Hansa FCGW52021

Продолжает ТОП недорогая, но хорошая газовая плита с механическим управлением и вместительной духовкой на 56 литров. В последней есть гриль, но отсутствует конвекция, что характерно большинству моделей техники такого класса. Покрытие FCGW52021 выполнено из белоснежной эмали, отличающейся прочностью и гарантирующей лёгкую очистку.
У обозреваемой модели имеется полноразмерная модификация. Однако вариант на 50 сантиметров популярнее среди пользователей, поскольку предлагает не меньше функций за меньшие деньги. Конфорок здесь традиционное количество, а одна из них позволяет быстро разогревать посуду. Очистка духовки традиционная. Газ-контроль отсутствует.

Достоинства:

  • отличная сборка;
  • стеклянная крышка;
  • эмалированный корпус;
  • качественная чугунная решетка;
  • вместимость духовки.

Недостатки:

  • качество комплектного противня;
  • нет контроля газа.

4. De Luxe 5040.41г

Будем честны, бренд De Luxe известен среднестатистическому покупателю не так хорошо, как Hansa. Но почему тогда мы поставили плиту именно этой марки на первое место, хотя конкурент предлагает свою технику по схожей стоимости? Просто по функциональности 5040.41г куда интереснее. Да, здесь не такая большая духовка, всего 43 литра. Но зато она может похвастать отличным комплектным вертелом в дополнение к газовому грилю.

Существует немало модификаций плиты De Luxe 5040. Причём отличаться они могут не только цветом или некоторыми особенностями дизайна, но и возможностями. По этой причине выбирать технику необходимо внимательно.

Также радует наличие звукового таймера, делающего готовку куда удобнее. Подсветка и наличие газ-контроля и в шкафу, и на варочной поверхности – ещё один плюс 5040.41г. Из других особенностей газовой плиты De Luxe можно отметить чугунные решётки, а также механический электроподжиг, позволяющий обходиться без зажигалок.

Достоинства:

  • конфорка быстрого разогрева;
  • комплектный вертел;
  • привлекательный дизайн;
  • высокая степень безопасности;
  • полный контроль утечки газа.

Недостатки:

  • свист большой конфорки;
  • нет автоподжига у духовки.

Лучшие газовые плиты соотношение цена-качество

В данную группу можно отнести различную технику, включая и бюджетные, и премиальные модели. Однако мы решили сконцентрироваться преимущественно на надежных газовых плитах из средней ценовой категории. Это замечательный выбор, если вам необходима хорошая функциональность, но вы предпочитаете не переплачивать за вещи, которые практически или совсем не принесут пользы в процессе эксплуатации приборов.

1. Hansa FCGY52109

Классная плита для маленькой кухни Hansa FCGY52109 – яркий пример того, что небольшие размеры не означают скромные возможности. Данная модель может похвастать опциями таймера и автоматического электроподжига, отличным дизайном в классическом стиле и решётками из высококачественного чугуна.

Hansa FCGY52109 – это газовая плита с отличной духовкой на 58 литров. Для неё предусмотрена функция контроля газа. А вот для конфорок аналогичной защитной системы производитель почему-то не предусмотрел, поэтому покупателю нужно следить, чтобы в процессе готовки пламя не затухало.

Достоинства:

  • дизайн в стиле ретро;
  • аргументированная цена;
  • качественный гриль;
  • автоматический поджиг;
  • четыре размера горелок.

Недостатки:

  • нет газ-контроля конфорок.

2. GEFEST 6100-03 0004

Следующей в списке лучших газовых плит нашего рейтинга представлена модель 6100-003 от компании GEFEST. Она полностью изготовлена из нержавеющей стали, имеет отличный внешний вид и радует надёжностью. После поворота ручки газ автоматически зажигается и на варочной поверхности, и в духовке. Если по какой-то причине пламя затухло, то система защиты автоматически перекрывает подачу газа.

Объём духового шкафа с газовым грилем составляет 52 литра. Как для модели с шириной 60 см это достаточно скромный размер. В плите есть проволочные направляющие, таймер и дисплей. На последний можно вывести часы, а в активном состоянии – обратный отсчёт. Конечно же, в комплекте компания предусмотрела вертел для гриля, поэтому вы сможете готовить вкуснейшие блюда на праздники и каждый день.

Достоинства:

  • корпус из нержавейки;
  • таймер отключения;
  • полный газовый контроль;
  • вертел для гриля;
  • высокое качество сборки и деталей;
  • точный термостат.

Недостатки:

  • нет визуальной индикации температуры в духовке;
  • маркая поверхность.

3. DARINA 1E6 GM241 015 At

Не знаем, как наши читатели, но мы просто в восторге от стиля кантри в дизайне кухонной техники. Именно в нём выполнена плита шириной 50 сантиметров от компании DARINA. Модель GM241 015 имеет две модификации, отличающиеся цветом – чёрный и бежевый. Покрытие плиты всегда эмалированное, а решётки конфорок – чугунные. Не отличается также дизайн ручек духового шкафа, поворотных регуляторов и механических часов.

Газ в хорошей плите ДАРИНА поджигается автоматически. Вместимость духовки GM241 015 составляет 50 литров. Она оснащена дверцей с двухслойным стеклом и яркой подсветкой. Удобным дополнением к функциональности плиты является звуковой таймер. В остальном это классическое решение с 4 конфорками, одна из которых быстрого разогрева.

Достоинства:

  • потрясающий дизайн;
  • сочетание цена-возможности;
  • автоматический поджиг;
  • механические часы;
  • чугунные решётки.

Недостатки:

  • толщина метала;
  • размер ящика для посуды.

4. Gorenje GI 6322 WA

Практически на границе двух категорий разместилась лучшая по цене и качеству газовая плита с газовой духовкой. Да, GI 6322 WA вполне заслуживает оказаться в премиальном сегменте. Прибор имеет электроподжиг для варочной поверхности и духового шкафа, который активируется автоматически после повтора регулятора.

Выбранная модель имеет несколько вариантов расцветки, на которые указывают буквы в конце (WA – белый, XA – нержавейка).

Одним из ключевых преимуществ GI 6322 является дисплей. Под ним находятся кнопки для настройки таймера. В остальное время экран может служить обычными часами. Духовка одной из лучших плит по отзывам покупателей имеет объём 60 литров. В ней есть гриль, для которого производитель добавил в комплект качественный вертел.

Достоинства:

  • конфорка «тройная корона»;
  • версия в белой расцветке;
  • прекрасная комплектация
  • отсутствие нагрева дверцы при готовке в духовке;
  • вместительная духовка;
  • наличие программатора;
  • удобный газовый гриль.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

Лучшие газовые плиты премиум сегмент

Плиты топового уровня – вот, что нужно покупать, если вам необходима превосходная функциональность и впечатляющая надёжность, за которые вы готовы платить. Безусловно, стоимость свыше 30 тысяч рублей по карману не каждому. Но учтите, что кухонная техника, как правило, покупается не на один-два года, а служит десятилетиями. И чтобы за всё это время у вас не возникало с ней проблем, стоит изначально потратиться больше. Да и по внешнему виду премиальные газовые плиты также выигрывают у других категорий.

1. GEFEST 6700-04

И ещё одна, уже третья газовая плита Gefest в нашем рейтинге. Модель 6700-04 выделяется потрясающим дизайном в стиле модерн. Необычно выглядят чётко выделенные ножки, но такое решение будет отлично гармонировать с соответствующим гарнитуром. В духовом шкафу объёмом 52 литра производитель предусмотрел качественную подсветку, контроль газа и, конечно же, гриль с вертелом. Имеется газ-контроль и у каждой среди 4 горелок. Среди них две стандартные, а ещё по одной – быстрая и «тройная корона».

Но на этом преимущества плиты не заканчиваются. Таймер и дисплей добавляют GEFEST 6700-04 удобства. Но жаль, что здесь нет функции часов. Зато доступен автоматический электрический поджиг и для духовки, и для конфорок. Боковины устройства выполнены из нержавеющей стали. Рабочая же зона изготовлена из закалённого стекла. Выглядит такой вариант просто потрясающе, но требует осторожного обращения и бережного ухода. А вот чугунные решётки обеспечат надёжность и долговечность практически в любых условиях.

Достоинства:

  • великолепный дизайн;
  • материалы корпуса;
  • двойная подсветка духовки;
  • конфорка «тройная корона»;
  • полный контроль газа;
  • автоматический поджиг;
  • настраиваемый таймер.

Недостатки:

  • размер духовки.

2. Electrolux EKG 96118 CX

Хорошая функциональность техники – это замечательно. Однако этого недостаточно, если покупателя не устраивает её внешний вид. Поэтому ценителям привлекательного дизайна мы рекомендуем выбрать хорошую газовую плиту с шириной 60 см от шведского бренда Электролюкс. Модель EKG 96118 CX – это во всех отношениях великолепная покупка. Здесь предусмотрен таймер, 4 конфорки, одна из которых относится к типу «тройная корона», а также вместительная духовка на 61 литр с электрическим грилем. Рабочая поверхность плиты выполнена из нержавеющей стали, но если по какой-то причине такой вариант вам не подходит, то выбирайте модификацию с индексом CW (покрытие белой эмалью).

Достоинства:

  • качественная сборка;
  • привлекательный дизайн;
  • шикарная функциональность;
  • удобные переключатели;
  • настраиваемый таймер;
  • конфорка «тройная корона».

3. Gorenje GI 6322 XA

Как мы отметили ранее, модель GI 6322 может претендовать на место в двух категориях. Поэтому мы и добавили её сразу в обе. Но модификация с корпусом из нержавеющей стали стоит дороже 30 тысяч рублей, поэтому не является таким же интересным выбором с точки зрения баланса цены и качества. Однако в остальном это всё та же модель, и в отзывах плите Горенье GI 6322 в серебристом цвете ставят столь же высокие оценки.

Достоинства:

  • настраиваемый таймер;
  • стильное оформление;
  • электрический поджиг;
  • в комплекте есть вертел;
  • тройное стекло духовки.

Недостатки:

  • особенности нержавейки.

4. Kaiser HGG 61532 R

Газовые плиты Kaiser серии XL 500 Plus – это отличный выбор для современной кухни. Фирма производит агрегаты двух вариантов – шириной 60 см и 50 см. На размер указывает первая цифра в названии модели (6 либо 5 соответственно). Независимо от габаритов популярная плита от Kaiser оснащается 4 конфорками разной мощности. Для регулировки последней используются поворотные переключатели.

Производитель предлагает несколько вариантов расцветки, которые можно выбрать под интерьер кухни: W – белый, S – чёрный, B – коричневый и R – серебристый.

Многие владельцы HGG 61532 по достоинству оценили автоматический поджиг, благодаря которому вам не потребуются спички или зажигалка. Также здесь предусмотрен звуковой таймер и газ-контроль для конфорок и духовки. Последняя имеет объём 60 литров, а также функцию инфракрасного гриля. В комплекте с полноразмерной газовой плитой модели HGG 61532 покупатель получает противень и вертел.

Достоинства:

  • рабочая поверхность из закалённого стекла;
  • раздельные чугунные решётки;
  • качество материалов и комплектующих;
  • конфорка быстрого разогрева;
  • инфракрасный гриль;
  • газ-контроль.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

Какую газовую плиту все же купить

Конечно же, мы не смогли одним обзором охватить все разновидности техники. Так, если вы хотите купить газовую плиту с электрической духовкой, то на нашем сайте можно найти соответствующий рейтинг. Здесь мы рассмотрели решения, полностью работающие на газе. Среди них отлично себя проявила белорусская компания GEFEST, заняв место во всех трёх категориях. Высоких оценок также удостоились польская Hansa и словенская Gorenje. Если вам ближе отечественный производитель, то обязательно присмотритесь к брендам DARINA и De Luxe. Что касается возглавившей ТОП самых лучших газовых плит модели HGG 61532 производства Kaiser, то она действительно идеальна, но достаточно дорогая.

Как правильно выбрать газовую печь для кухни: советы и рекомендации

Статья о том, как не совершить ошибку при выборе газовой плиты. Достоинства и недостатки разновидностей плит. Как купить плиту мечты, которая отвечает всем требованиям хозяйки, чтобы процесс приготовления пищи стал приятным и быстрым. Каким набором дополнительных возможностей должна обладать функциональная и эргономичная газовая печь.

Содержание

  1. Разновидности газовых печей.
  2. Подбор газовки по размеру.
  3. Покрытие варочной поверхности.
  4. Конфорки и материал решетки.
  5. Выбор по типу управления.
  6. Безопасность и дополнительные функции.
  7. Варианты исполнения духовки.
  8. Дополнительные функции духовки.
  9. Подводя итоги.

Ответ на вопрос, какую газовую плиту лучше выбрать, находится в самом вопросе. Это значит, что человек точно знает, что это будет именно газовый прибор. Плиту, в отличие от встроенной варочной поверхности, проще установить. Техника подключается к трубе подачи энергии, легко вписывается в любую кухню. Кроме того, монтаж варочного прибора не требует перепланировки кухни.

Осталось разобраться с разновидностями газовых печей, подобрать размер, определиться с покрытием поверхности и набором функций. Выбрать подходящий по потребностям духовой шкаф, а потом изобретать кулинарные шедевры. Обо всем по порядку.

Разновидности газовых печей

Бытовые газовые плиты остаются востребованными, несмотря на рост популярности электрических печек и индукционных. Перед покупкой нужно определиться с типом газовой плиты. Различают три вида варочных приборов, работающих на сжиженном топливе:

  1. 1 С газовой духовкой
  2. 2 С электрическим духовым шкафом
  3. 3 Комбинированная печь

Каждая разновидность имеет свои достоинства и недостатки. Выбор того или иного вида зависит от того, к каким ресурсам есть бесперебойный доступ. Есть ли возможность увеличить трату электроэнергии, при этом расширить функционал техники.

Полностью газовая печь

Варочная поверхность с духовкой на газу остается популярной. Голубое топливо обходится дешевле, чем электричество. Это весомое преимущество техники. Если есть возможность сэкономить, нужно воспользоваться этим. Стоят такие плиты значительно дешевле электрических приборов.

Недостатки газовой духовки:

    Отсутствует верхний нагрев. Горячий воздух внутри камеры распределяется неравномерно, поскольку отсутствует вентилятор. Невозможно точно отрегулировать температуру. Мало температурных режимов.

Газовая духовка выдает повышенный уровень копоти, что доставляет хлопоты при очистке. Относительно дешевая стоимость таких моделей делает их доступными для тех, кто проводит мало времени на кухне. Занятые люди предпочитают обедать в кафе, а дома пьют лишь чай или готовят простые блюда. Для тех, кто ценит простоту выше высоких технологий полностью газовая печь – оптимальный вариант покупки.

Газовая плита с электрической духовкой

Такая модель – оптимальный вариант для тех, кто хочет сэкономить, но при этом готовить с удобством. Если сомневаетесь, какую плиту выбрать для кухни, стоит остановиться на данном типе.
Преимущества:

    Возможность готовить повседневные блюда без лишних затрат Электрическая духовка с регулировкой температуры, расширенными функциями позволит создавать кулинарные шедевры

Отсюда вытекает незначительный недостаток электрического духового шкафа: возрастут счета за электроэнергию. Тут все зависит от того, как часто хозяйка будет печь пироги.

Варочная поверхность комбинированного типа

В комбинированных плитах варочная поверхность оборудована газовыми конфорками совместно с электрическими. Обычно их соотношение 3:1. Такой вариант подходит для тех, кто пользуется газовым баллоном. Если топливо в баллоне закончится, используют электричество.

Преимущества комбинированного типа печи:

    Повышенная функциональность варочной поверхности за счет наличия конфорок с двумя видами питания. Высокий уровень безопасности эксплуатации. Широкий ценовой диапазон (недорогие смешанные модели или плиты с дополнительными возможностями, но дороже по цене).

Приборы для кухни совмещенного типа делятся по видам:

    Статические модели, с встроенными в духовку электронагревателями, грилем, возможностью настройки точной температуры. Многофункциональные комбинированные модели, оснащенные четырьмя нагревательными элементами, чтобы равномерно распределять горячий воздух.

Комбинированные варочные панели с электрической духовкой – оптимальный вариант там, где бывают перебои с энергоресурсами.

Подбор газовки по размеру

Разобравшись с тем, как выбрать газовую плиту для кухни по типу, нужно определиться с размером. По стандарту все плиты имеют высоту 85 см. Глубина варьируется от 50 до 60 см. Над шириной нужно подумать. Обычно кухонные приборы для варки производят шириной 50-60 см.

При выборе размера печи учитывают параметры кухни. Маленькую кухоньку стараются сделать максимально функциональной, эргономичной. Кроме плиты, нужно найти место для другой бытовой техники. Микроволновая печь, посудомоечная машина занимают место. Поэтому размер имеет значение.

Небольшая семья из двух-трех человек может приобрести плиту шириной 30 см. Если семья большая, а размеры кухни позволяют, покупают технику от 90 до 120 см шириной. Чем шире плита, тем больше на ней конфорок.

Покрытие варочной поверхности

Как выбрать газовую печь, исходя из покрытия? Для кухни важно, чтобы прибор был удобным. Если для одной хозяйки важна функциональность, то для другой имеет значение внешний вид кухонной техники. Как выбрать материал корпуса варочной поверхности.

Всем привычный популярный материал покрытия – эмаль. Стальные плиты, покрытые краской, имеют достоинства:

    Более низкая цена. Большой выбор цветовой гаммы (можно подобрать под цвет кухонного гарнитура). Простой уход (на белой эмалированной поверхности пятна не так заметны и легко удаляются). Долговечность (при правильном уходе такая плита прослужит несколько десятков лет).

Следует отметить следующие недостатки:

    Эмаль подвержена сколам (от падения острых предметов краска может отколоться). Поверхность повреждается при интенсивной чистке (используйте однородные моющие средства, мягкую щетку). Некачественная краска может покрыться пузырьками от воздействия щелочных чистящих средств.
Читайте также:  Монтаж панели имитирующей кирпичный столб: фото, видео инструкция

Эмалированная поверхность выглядит просто, но лаконично. Подходит под любой стиль интерьера кухни. Белая эмалированная печь – привычная классика.

Если вы не знаете, какую газовую плиту лучше выбрать, то для кухни хорошим вариантом будет покрытие из нержавеющей стали. Эффектный стильный дизайн корпуса или поверхности из нержавейки впишется под любой стиль. Особенно хорошо смотрится такая техника в загородном доме или на даче.

Достоинства стальной плиты:

    Устойчивость к высоким температурам. Долговечность. Повышенная износостойкость. Простой уход. Экологическая безопасность (нержавейка не токсична). При мытье разрешается использовать агрессивные моющие средства, поверхность не окисляется.

Недостатки поверхности из стали:

    При сильном ударе возможно возникновение вмятин. В результате трения жесткой щеткой образуются царапины. Нержавейку приходится тщательно вытирать во избежание разводов. Сталь имеет только один цвет – серый металлический.

Плита из нержавеющей стали выглядят стильно, гармонично вписывается в интерьер кухни. Если подобрать элементы декора кухни под цвет стали, получится интересное дизайнерское решение.

Поверхность из закаленного стекла

Стеклокерамические бытовые газовые плиты шикарны. Для кухни в современном стиле – идеальный вариант. Гладкая ровная поверхность легко моется, жир, пятна удаляются без особых усилий. Закаленное стекло крепкое настолько, что выдерживает падение железной крышки или кастрюли. С острыми предметами нужно быть осторожнее, если нож упадет на стекло острием, есть риск получить скол. В остальном такая поверхность имеет одни достоинства.

В уходе стеклянная панель проста. Достаточно пройтись тряпкой или губкой, смоченной в мыльном растворе. После каждой чистки придется протирать поверхность сухой мягкой тканью типа микрофибры, иначе останутся разводы.

Если вы еще думаете, какую выбрать газовую плиту для кухни, смело покупайте с поверхностью из стеклокерамики. Техника обойдется в разы дороже, чем другие виды, но оно того стоит. Готовить на такой плите одно удовольствие.

Конфорки и материал решетки

На что стоит обратить внимание при выборе конфорок:

  1. 1 Количество горелок.
  2. 2 Наличие экспресс – конфорки, WOK- конфорки.
  3. 3 Расположение конфорок (прямоугольное, квадратное, ромбовидное, полукруглое, в один ряд).

Каждая хозяйка делает выбор, отталкиваясь от того, как часто будет готовить блюда.

Техника для приготовления еды выпускается с количеством конфорок от 2 до 8. Оптимальный вариант – это 4 конфорки. Для средней или большой семьи достаточно 4-5 горелок. Выбор зависит от того, насколько интенсивно планируется пользоваться плитой.

Если в семье принято подавать на обед несколько блюд (первое, второе), нужно покупать технику от 4 и более горелок. Цены на такие модели выше. Места занимают на кухне больше. Это тоже нужно учитывать.

Также стоит обратить внимание на размер, а также тип горелок. Если выбор пал на 4-конфорочную плиту, то одна из них большая, одна маленькая, две средние. Это стандартная комплектация. Современные модели варочных приборов выпускаются не только с круглыми конфорками, но с овальными, квадратными, даже треугольными. Какую плиту выбрать – это дело вкуса. Но важно знать, что пламя из круглой конфорки распределяется равномерно, а значит, блюда готовятся быстрее.

Современные производители выпускают модели с многоуровневыми конфорками, их еще называют «экспресс — конфорки». Конструкция представляет собой горелку с несколькими диаметрами пламени (2-4 кольца). Такая система позволяет мгновенно вскипятить воду или разогреть еду. Пламя распределяется равномерно, еда готовится быстрее. Экономится время, потребление ресурса уменьшается.

На сверхмощной экспресс – конфорке вода в большой кастрюле подогреется за несколько минут, а стейк получится сочным с хрустящей корочкой.

Любители азиатской кухни по достоинству оценят специальную конфорку. WOK- конфорка имеет несколько уровней пламени. Но главная ее особенность заключается в направлении огня. Интенсивное пламя направлено в центр, что позволяет готовить вкусную, полезную еду.

Для приготовления азиатских блюд используется специальная сковорода с выпуклым дном, поэтому конструкция конфорки разработана с учетом этого.

Желательно, чтобы экспресс – конфорка была расположена спереди. Так удобнее поставить большую кастрюлю, потому что на задней панели посуда не поместится. Если в семье маленькие дети, ради безопасности желательно ставить большую сковороду назад. В таком случае выбирайте панель с задней большой конфоркой.

У каждой хозяйки есть своя «любимая» конфорка, поэтому при покупке новой плиты учитывайте этот момент. По статистике, чаще пользуются горелками среднего размера. Желательно, чтобы они были расположены по диагонали. Так будет легче расставить одновременно сковороду с чайником, чтобы посуда не мешала друг другу.

Решетки варочной панели

Что касается решеток, то на варочной поверхности встречаются два вида:

  1. 1 Стальные, покрытые эмалью.
  2. 2 Из сплава чугуна.

Плита со стальными решетками обойдется дешевле, относительно тонкая сталь обгорает через 5-6 лет. Чугунные решетки прослужат не один десяток лет. Поэтому, если не знаете, какую газовую плиту выбрать, то для кухни покупайте то, что практичнее, долговечное.

Важно обратить внимание на рисунок решеток. Чем более плотно расположены прутья решеток, тем устойчивее стоит массивная посуда на огне. Тонкие прутья, расположенные далеко друг от друга, не выдержат большую кастрюлю объемом более 10 л.

Выбор по типу управления

Тип управления печью – не главный критерий выбора, но для удобства пользования подумайте над этим тоже.

    Механическое управление – оптимальный вариант для тех, кто готовит часто. Стандартные ручки- переключатели прослужат много лет. Сенсорное управление подходит тем, для кого современный дизайн важнее практичности.

Популярными становятся модели с утапливаемыми ручками, которые плавно поворачиваются, прячутся, когда газ выключен.

Безопасность и дополнительные функции

Газовое оборудование взрывоопасно. При выборе кухонной техники важно не забывать про безопасность. Современные газовые плиты оснащены системой контроля утечки газа.

Система обеспечения безопасности нацелена на предотвращение утечки сжиженного топлива. Плиты с электроподжигом оснащены системой газ-контроля. Часто случается, что хозяйка, поставив молоко на плиту, отвлекается. Молоко убегает, пламя гаснет. В старых моделях утечка газа была неизбежна. Теперь через пять секунд, после того, как пламя погасло, система автоматически отключает подачу топлива. Газ-контроль обезопасит семью, где растут маленькие дети.

Уже давно никто не покупает спички. Даже самая простая современная газовая печка оснащена системой электроподжига.

    Стандартный электроподжиг – искра подается при нажатии на кнопку. Автоматическая функция электроподжига – искра возникает в самой горелке.

Последний вариант предпочтителен, так как пламя разжигается одним движением руки.
Все встроенные варочные поверхности оснащены такой функцией.

Современные модели газовых плит оснащены функцией защиты от детей. Уходя из дома, ставьте варочную панель на блокировку. Риск случайного включения плиты исключен.

В некоторых моделях блокируется дверца духовки. Любопытный малыш не откроет духовой шкаф.

Варианты исполнения духовки

По способу управления духовки бывают:

    Зависимые духовые шкафы, которые работают только вместе с варочной панелью Независимые или автономные духовки, которые функционируют отдельно от варочной поверхности.

По способу нагрева духовые шкафы бывают газовые и электрические. При выборе газовой духовки обращайте внимание на наличие верхнего нагревательного элемента в виде горелки. Так блюдо прогреется с двух сторон одновременно. Это ускорит процесс готовки.

Электрическая духовка более функциональна. Главное преимущество такого духового шкафа – это возможность точной регулировки температуры. Шкаф нагревается до нужной отметки, при этом уровень температуры удерживается во время готовки блюда.

Дополнительные функции духовки

При выборе плиты с электрической духовкой, обратите внимание на наличие следующих функций:

    Гриль. Конвекционного вентилятора. Кольцевого нагревателя. Двух или трех уровней приготовления. Таймера. Подсветки. Удобного механизма выдвижения противней. Самоочистки.

Гриль – дополнительный тепловой элемент, расположенный наверху духовки. Курица с хрустящей поджаристой корочкой, приготовленная на гриле, украсит праздничный стол. Мясо получается сочным и нежным.

Виды гриля зависят от типа плиты:

  1. 1 Газовые.
  2. 2 Электрические.
  3. 3 Инфракрасные.

С помощью гриля можно приготовить вкусную курицу, рыбу или ароматный шашлык в домашних условиях.

Равномерное распределение горячего воздуха внутри духовки возможно благодаря конвекционному вентилятору. Данная функция используется для готовки большого куска мяса или высокого пирога. Жар равномерно распределяется вокруг блюда, проникает внутрь. Мясо прожаривается изнутри полностью.

Система самоочистки духовки упрощает процедуры по уходу, что позволяет сэкономить время хозяйки.

Виды системы автоматической очистки духового шкафа:

    Каталитическая система, при которой специальные частицы в составе эмали внутреннего покрытия разлагают жир изнутри. Пиролитическая система. Ее суть состоит в разогреве духовки до 300 °C, в результате чего остатки пищи, а также другие загрязнения сгорают. Гидролизная самоочистка – специальный режим, при включении которого происходит отпаривание грязных стенок духовки с размягчением засохших пятен.

Система самостоятельной очистки влияет на цену плиты, делая ее дороже. Если для хозяйки не принципиальна данная функция, то вполне можно обойтись без нее.

Подводя итоги

Выбор правильной плиты, которая удовлетворит потребности кулинара или обычной хозяйки, зависит от большого количества параметров. Не нужно их все запоминать, тем более стараться вместить в одну покупку. Достаточно выделить для себя главные критерии, которые нужны именно для вашей кухни.

Основные критерии дизайнеров «Дешевая Мебель», по которым делается выбор при покупке:

    Тип плиты – газовая или комбинированная. Размер плиты (зависит от параметров кухни). Количество конфорок (это важный критерий). Наличие специальных конфорок (экспресс, WOK). Материал решетки (практичнее чугунная решетка). Выбор материала корпуса и варочной поверхности (учитывайте не только личные предпочтения, но общий дизайн интерьера). Тип духовки (газовая или электрическая). Система самоочистки духового шкафа (нужна ли она вам, а может лучше сэкономить на этом). Безопасность эксплуатации (на этом не стоит экономить). Механизм управления (выбирайте то, что удобно вам, а не модно).

Как выбрать газовую плиту

Каждый кулинар-любитель знает, что готовка на газовой плите дает гораздо больше возможностей, чем на электрической. Также известно, что газовые плиты экономичнее электрических. Поэтому, хотя электрические плиты завоевывают все большую популярность, газовые плиты не выходят из обихода.

На что обратить внимание при выборе газовой плиты? Как всегда, в выборе любой техники (и плита не исключение), нужно определиться: какие характеристики стоят для вас на первом месте, и за что вы готовы заплатить, а за что переплачивать не стоит.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Вид газа

– Природный (метан) – газ из газовой магистрали.

– Сжиженный (пропан-бутан) – газ из газового баллона.

Как правило, газовая плита может работать и на одном, и на другом виде газа, НО есть важный момент: для каждого из видов газа должны быть установлены специальные форсунки конфорок (жиклеры). Замену форсунок лучше доверить профессионалу – тогда будет гарантия, что все установлено правильно.

Конфорки

– Число конфорок варьируется от 2 до 6, чаще всего в продаже встречаются плиты с 3-4 конфорками. При выборе обратите внимание не только на число конфорок, но и на их взаимное расположение и размер. Не все плиты предполагают одновременное использование конфорок: из-за небольших расстояний между ними вы просто не сможете поместить на каждую конфорку по кастрюле.

Отдельно стоит упомянуть газовые плиты с наличием электрической конфорки. Они удобны своей универсальностью – при отсутствии газа можно готовить на электричестве.

– Материал решеток (держателей). У газовой плиты роль конфорок играют решетки, на которые ставится посуда. Самые распространенные материалы решеток – сталь и чугун. Сталь легче, дешевле и прочнее, но век стальных решеток короче, чем чугунных. Они довольно сильно обгорают и деформируются – лет через 6-8 их придется заменять. Чугунные решетки тяжелее, дороже и более хрупкие, но при надлежащем обращении прослужат долго. Почему важен вес решеток? Потому что время от времени их приходится снимать и мыть, а, как вы понимаете, небольшую легкую решетку помыть проще. Также не менее важна конфигурация этих решеток: если решетка одна, монолитная, на все конфорки – это менее удобно, чем небольшие решетки на 1-2 конфорки. Еще момент: чугунные решетки нельзя мыть в посудомоечной машине (этим вы укоротите их срок службы), а стальные – можно (при условии, что они туда поместятся).

– Конфорки «двойная корона» и «тройная корона» обеспечивают мгновенный мощный нагрев, что требуется для приготовления некоторых блюд. Модели плит с такими конфорками стоят как правило дороже, но это очень удобная опция, помогающая экономить время.

– Материал поверхности плиты бывает различным: от классической эмалированной стали до стеклокерамики:

– эмалированная сталь – наиболее недорогой, распространенный и проверенный временем материал. Из недостатков – со временем эмаль начнет стираться и облезать, а поверхность потеряет привлекательный вид

– нержавеющая сталь сочетает в себе крепость, экономичность и достаточно привлекательный внешний вид. Но со временем может потускнеть, от воздействия чистящих веществ

– закаленное стекло придает плите современный вид и практичность: в него меньше въедается грязь, чем в металлические покрытия. Стоимость относительно невысока. Но его недостаток – хрупкость, так что если вы часто роняете сковородки и кастрюли, это покрытие лучше обойти стороной. Хотя надо отдать должное, производители постарались свести к минимуму травматизм: поверхность из закаленного стекла разбивается на неопасные закругленные кусочки.

– стеклокерамика на данный момент один из самых современных вариантов покрытий, отличающийся высокими прочностными и внешними характеристиками.

Активация (розжиг конфорок)

– Электроподжиг – бывает в виде отдельной кнопки-рычага или встроенным в поворотную ручку. В первом случае для активации конфорки нужно будет совершит два действия: включить конфорку и нажать кнопку поджига. Второй вариант удобнее – конфорка загорается одним движением при повороте ручки.

Отсутствие электроподжига, с одной стороны, недостаток – нужно активировать конфорку вручную, спичками или специальным устройством. Но в случае отключения электричества электророзжиг в любом случае работать не будет, и придется по старинке воспользоваться спичками или специальной зажигалкой.

Вид управления

– Поворотный механизм (механический переключатель) – классический вид управления, привычный всем.

– Утапливаемые поворотные выключатели – более удобный вариант переключателей, т. к. ненужный в данный момент переключатель утоплен и не мешается.

Духовка

– Газовая духовка гораздо экономичнее электрической, и вкус запеченных в ней блюд больше похож на приготовленный на костре. Но у нее есть ряд недостатков: без встроенной конвекции или верхнего гриля получается не очень равномерный прогрев; более долгое время разогрева по сравнению с электрической; более низкая максимальная температура по сравнению с электрической.

Однако в случае отключения электричества газовую духовку можно использовать, а электрическая в это время будет стоять без дела.

– Электрическая духовка в газовой плите удобнее в эксплуатации по многим параметрам, но потребляет довольно много электроэнергии и из-за этого не экономична.

– Конвекция – система принудительной циркуляции воздуха в духовке (вентилятором), обеспечивающая быстрый равномерный прогрев. Ускоряет приготовление блюд.

– Гриль – специальный нагревательный элемент, помогающий готовить продукты с хрустящей корочкой. Может быть газовым или электрическим. Особенно актуален для газовых духовок, потому что чаще всего в них основной греющий элемент находится снизу, а гриль сверху – так обеспечивается более равномерный прогрев.

– Вертел – специальное устройство, позволяющее обжаривать мясо или рыбу со всех сторон. Наиболее удобен в электрическом исполнении (когда рукоять поворачивается автоматически) – это гарантирует, что блюдо равномерно пропечется и покроется равномерной аппетитной корочкой.

– Объем духовки – важен, если вы собираетесь готовить в ней очень большие блюда. Однако сильно упираться в эту характеристику не стоит – мало кто печет сразу на 2-х противнях или запекает свиной окорок целиком. А по факту – и духовки средних размеров в 40-60 л хватает для проведения почти любых гастрономических опытов, от пирожков до запекания курочки целиком.

– Очистка духовки бывает: традиционной, каталитической и паровой.

– Традиционная очистка подразумевает, что вы будете очищать духовку руками, с моющим средством или еще чем-то.

– Каталитическая очистка предусматривает специальное покрытие внутренних панелей духовки, которое разлагает загрязнения на воду и сажу, их нужно будет вытирать после приготовления.

– Очистка паром предполагает режим, при котором духовка включается на невысокую температуру до 90 градусов, а внутрь помещается емкость с водой – получается своеобразная баня, размягчающая загрязнения, которые потом легко смыть.

Из всех режимов очистки наиболее удобен каталитический – он требует минимум усилий, но зачастую производители покрывают катализатором не все пространство духовки, а только некоторые панели, а все остальное пространство рано или поздно придется очищать вручную.

– Подсветка дает возможность наблюдать, как происходит приготовление, без открытия дверцы духовки.

– Телескопические направляющие удобны тем, что можно выдвинуть наружу противень или решетку с готовящимся блюдом, а не совать внутрь руки, рискуя обжечься о горячие поверхности.

Газ-контроль

Мы помним с детства слоган «Газ – тихий убийца», и не зря. Покупая газовую плиту, не стоит забывать о безопасности, и лучше выбрать модель с контролем газа. Система безопасности газ-контроля прекращает подачу газа, если пламя случайно гаснет (такое бывает, если что-то «сбегает» из кастрюльки). В идеале, если в вашем доме проложена газовая магистраль, в помещении установить датчики газа – тогда вы будете спокойны за себя и близких.

Читайте также:  Мастер класс по построению выкройки бюстгальтера и лифа от Эми Mac Чепмен

Система безопасности газовой плиты делится на два типа: газ-контроль духовки и газ-контроль конфорок. Лучше всего, когда у плиты предусмотрен максимальный газ-контроль – и конфорок, и духовки (если, конечно, духовка тоже газовая).

Разное

– Таймер – поможет не забыть вовремя снять с огня готовящееся блюдо. Простые таймеры работают как звуковые оповещатели, более дорогие модели газовых плит могут быть укомплектованы таймером, который перекрывает газ по истечении выставленного времени приготовления блюда.

– Дисплей – экран, отображающий время и некоторые настройки приготовления, в том числе положение таймера и режимы приготовления в духовке.

– Наличие кабеля питания/вилки указывает, что плита укомплектована ими, и нет необходимости покупать их дополнительно.

– Крышка служит для закрытия варочной поверхности, чаще всего используется редко – разве что только для транспортировки.

– Ящик для посуды особенно актуален для небольших кухонь, где каждый сантиметр на счету. Как правило, в плите он располагается под духовкой.

– Сменные форсунки в комплекте позволят переоборудовать плиту под необходимый вам вид газа, без трат на покупку необходимых комплектующих.

ВАРИАНТЫ ВЫБОРА

Если вы часто готовите что-то в большой кастрюле или жаровне, лучше выбрать плиту, в которой учтен такой вариант приготовления – это может быть или отдельная мощная большая конфорка, или сдвоенные небольшие конфорки, с «местом под жаровню».

Для обеспечения безопасности лучше выбирать модели с полным газ-контролем – и у конфорок, и у духовки.

Если вы собираетесь часто готовить в духовке, и для вас важнее комфорт процесса приготовления, а не стоимость, смело выбирайте газовую плиту с электродуховкой.

Если в вашем доме нет возможности установить плиту с электродуховкой (проводка не позволяет), или вы хотите более экономный вариант, или любите блюда, приготовленные «как на огне», ваш вариант – газовая плита с газовой духовкой. Но тогда, для удобства эксплуатации и получения гарантированно хорошего результата, лучше выбирать модели с конвекцией и грилем.

Постоянно забываете о готовящемся обеде? Ваше спасение – плита с таймером, который напомнит о том, что время приготовления окончилось.

Не любите, когда во время выпечки в духовке кекса он пропитывается ароматами ранее запекавшейся курицы? Но устраивать генеральную очистку духовки после каждого использования нет желания? Выберите модель с каталитической очисткой духовки.

Для размещения на маленькой кухне лучше подобрать компактную плиту шириной до 50 см и ящиком для хранения посуды.

Если вы не ограничены в размерах кухни, любите кулинарные эксперименты и у вас большая семья, посмотрите в сторону моделей с 5-6 конфорками, вместительной духовкой и конфорками «двойная/тройная корона».

Хотите добавить яркости на кухню? Выберите модель не стандартных белого или черного оттенка, а что-нибудь яркое: красную, зеленую, желтую.

Плиты

    Сортировать

Ищете, где в Химках купить недорогую газовую плиту с хорошей духовкой? Интернет-магазин Shop.mosoblgaz.ru к вашим услугам! В соответствующем разделе каталога вы найдете кухонные газовые плиты производства таких ведущих марок, как De Luxe, Gefest, Hansa, Gorenje, Mora, Flama и другие (цены можно уточнить у менеджера). Вся представленная в продаже техника отличается безопасностью, простотой эксплуатации и имеет длительный срок службы.

Найти подходящую модель помогут консультанты.

В компании АО «Мособлгаз» вы можете не только недорого купить бытовую газовую плиту, но и пригласить специалистов для выполнения ее монтажа.

Чтобы самостоятельно оценить качество реализуемой продукции и узнать больше о достоинствах, к примеру, газовой плиты с электрической духовкой, предлагаем посетить розничные магазины (они открыты в 60 городах Подмосковья, среди которых Химки, Подольск, Красногорск и другие).

Чтобы техника всегда обходилась вам дешево, заказывайте полный комплект оборудования, и вы получите скидку (ее процент оговаривается индивидуально). Уточнить, сколько стоит варочная газовая плита, вы можете по телефону 8 (800) 200-29-04.

Газовая плита для дачи

Создание комфортных условий в загородном доме – одна из первых задач, которую стоит решить накануне или во время дачного сезона. Газовая плита станет незаменимым помощником в приготовлении блюд на загородном участке – это удобно и просто, она доступна в любой момент.

Газовая плита использует экономичное «голубое топливо» при нагреве еды и воды для бытовых нужд, а также помогает при консервации урожая. Домовладельцы чаще всего обращают внимание на технические характеристики и стоимость при покупке прибора.

Преимущества газовых плит

Бытовые устройства для загородных построек, работающие от газа, являются незаменимыми помощниками в хозяйстве.

Плюсы газовой плиты на даче:

  • бесшумная работа;
  • простота в эксплуатации;
  • экономичность рабочего топлива;
  • эргономичность и экологичность;
  • исключение перебоев с электричеством во время работы.

Современные модели, использующие газ в качества горючего, отличаются повышенной безопасностью. Они минимизируют риск утечки газа и возникновения взрыва.

Покупка дачной плиты

Чтобы подобрать оптимальный вариант, с учетом целей и бюджета, лучше обратиться к профессионалам, которые расскажут о характерных особенностях каждого устройства. Благодаря информативной консультации специалиста, вы сэкономите время и деньги, которые сможете потратить на модернизацию участка или вкусный семейный ужин, приготовленный на новой газовой плите.

Преимущества газовых установок

Такое оборудование остается лидером продаж, несмотря на то, что современный рынок предлагает усовершенствованные индукционные модели. Если вы требовательны к бытовой технике, любите надежность, этот вариант будет оптимальным.

Выбирая кухонную плиту в Москве, обратите внимание на такие критерии:

  • покрытие варочной панели – нержавеющая сталь с полированной или маточной поверхностью, эмаль в черном, белом, коричневом цвете;
  • управление – механическое, полуавтоматическое;
  • диаметр и количество горелок, тип (многоконтурные, конфорка Wok);
  • габариты – стандартные, уменьшенные;
  • наличие пьезоподжига, функции «газ-контроль»;
  • духовка – газовая, электрическая;
  • дополнительные опции – конвекция (беспрерывная циркуляция воздуха внутри камеры, гарантирующая равномерную термическую обработку за счет работы вентилятора), гриль, разморозка.

На сайте магазина Мособлгаз вы найдете бытовую технику, отвечающую ваши запросам.

Особенности электроплит

Цена на электрические кухонные плиты зависит от встроенных функций, комплектации. В большинстве моделей покрытие рабочей поверхности – эмаль белого, бежевого, коричневого, черного цвета. Количество конфорок – 4. В некоторых образцах есть одна конфорка быстрого нагрева. Вся электротехника, представленная в каталоге, относится к классу энергосбережения A. Это самый экономичный показатель расхода электричества.

Модели отличаются объемом духовки, температурным режимом нагрева камеры (максимум 250°C). Для удобства пользования поинтересуйтесь дополнительными опциями и комплектацией. Цена на кухонную плиту выше, если она имеет разные виды противней (плоский, глубокий), решетку для жарки. Внизу вмонтирован ящик для хранения посуды.

Преимущества комбинированных установок

Комбинированная техника сочетает в себе газовые и электрические горелки. Такая конструкция позволяет экономно расходовать энергоресурсы, в зависимости от продолжительности приготовления пищи. Электроконфорки более безопасны в эксплуатации. Ими могут пользоваться школьники в отсутствие родителей дома. Так нет риска отравления метаном или взрыва оборудования. Большинство марок оснащено теми же опциями, что стандартная техника.

Выгоды покупки в АО «Мособлгаз»

5 причин, почему выгодно купить кухонную плиту по низкой цене в нашем интернет-магазине:

  • продажа только качественной техники от проверенных производителей, известных брендов;
  • гарантия на товар 2 года;
  • регулярные скидки, акции, распродажи;
  • профессиональная помощь инженеров-техников в подборе, установке бытового оборудования;
  • интересные предложения для юридических лиц.

У нас можно заказать доставку товара (при покупке от 30 000 рублей услуга предоставляется бесплатно).

Рейтинг 15 лучших газовых плит

Рейтинг 2020 года: обзор популярных газовых плит от наших экспертов

  1. Лучшие полноразмерные (60х60 см) газовые плиты с газовой духовкой
  2. Лучшие компактные (ширина 50 см) газовые плиты с газовой духовкой
  3. Лучшие недорогие газовые плиты
  4. Лучшие газовые плиты с электрической духовкой

Современные модели газовых плит имеют стильный дизайн, способный «облагородить» любую кухню, и оснащены удобными дополнительными функциями – системой газового контроля, автоподжигом, самоочищением, конвекцией духового шкафа, грилем, таймером и т. д. Как же выбрать среди множества моделей лучшую газовую плиту?

Критерии отбора

Надежность и функциональность своего продукта обычно гарантируют все торговые марки. Это вполне естественно. Поэтому объективно выбор газовой плиты должен основываться на следующих параметрах:

Количество и размер конфорок

От диаметра форсунки, подающей газовоздушную смесь на конфорочную поверхность, напрямую зависит давление газа и мощность его подачи. Как правило, газовая плита бывает укомплектована 4-мя конфорками, две из которых имеют стандартную мощность в 1,5-2 кВт, одна пониженной и другая повышенной мощности.

Варочная поверхность

Основным материалом для изготовления варочной панели газовой плиты выступает эмалированная или нержавеющая сталь. Сравнительно недавно в производство были запущены плиты со стеклянной и стеклокерамической поверхностью, её важными достоинствами считаются минимальная нагревательная способность, несложный уход и разнообразие цветовых оттенков. Пару таких моделей вы найдете в нашем рейтинге.

Параметры духового шкафа

При нерегулярном использовании духовки можно отдать предпочтение разновидностям с одной нижней горелкой. Более «продвинутым» вариантом станет многофункциональный духовой шкаф с грилем, вертелом и даже конвекцией.

На нашем рынке появляется все больше моделей газовых плит с электрическим духовым шкафом. Электрическая духовка проще, безопаснее и дает хозяйке гораздо больше возможностей (из-за большого количества функций). Цена на газовые плиты с электродуховкой не отличается существенно от плит такого же класса, но с газовой. Если вы цените удобство и современные достижения кухонной техники, то выбор в пользу хорошей комбинированной плиты вполне оправдан.

Но есть у такой конструкции и минусы. Во-первых, это дополнительные затраты электроэнергии, хоть и совсем небольшие. Во-вторых, необходимость подключать плиту к электричеству, что не всегда возможно. Поэтому стоит подумать, прежде чем принять окончательное решение о типе духового шкафа.

Дополнительные функции

Не обязательными, но весьма удобными функциями, заметно повышающими комфорт и безопасность использования газовой плиты, считаются система газ-контроль, самоочищение духового шкафа и электроподжиг.

Какой производитель газовых плит лучше?

Газовые плиты словенской фирмы Gorenje заслуженно пользуются широким спросом у потребителей и — что немаловажно — эту технику рекомендуют ставить сами газовщики. Неплохие потребительские свойства у бюджетной техники DARINA, De Luxe. Компания GEFEST предлагает простые и надежные плиты во всех ценовых категориях, на любой вкус.

Самыми надежными и лучшими среди газовых плит зарубежных торговых марок обычно называют Gorenje и Bosch. Цены на модели этих брендов выше — но вряд ли это напугает настоящих домашних гурманов..

Современные газовые плиты: чем они отличаются и как выбрать

Какие газовые плиты лучше и надежнее

Начни со знакомства с основными параметрами.

  • Размер имеет значение – Классический размер: ширина – 50 см; глубина – 60 см. Размеры могут быть больше или меньше. Семьям, состоящим из 2-3 человек плита большего размера не нужна.
  • Внешний вид – Лучшие газовые плиты привлекательны своим дизайном. Но крупные бренды вкладывают в него еще и функциональность. Например, все плиты изготовлены из высококачественной жаропрочной стали и покрыты эмалью. А эмаль бывает разной по степени пористости.
  • Горелки – Очевидно, что чем больше кастрюля, в которой ты готовишь, тем больше под ней должна быть конфорка. Многие бренды предлагают в топе газовых плит модели с набором конфорок разного размера и тепловой мощности. В стандартную комплектацию входят большая горелка, две горелки средней мощности и одна небольшая горелка малой мощности. Но производители часто предлагают модифицированные комбинации горелок и на это стоит обратить внимание.
  • Особая конструкция элементов – Например, горелки быстрого приготовления. Они сконструированы так, что ты видишь несколько кругов пламени во время готовки. Это помогает ускорить приготовление пищи.

Как выбрать газовую плиту с хорошей духовкой

Газовые плиты претерпели значительные изменения с момента появления на рынке первой модели. Ты легко найдешь агрегат с минимальным стандартным набором режимов. Но если ты сомневаешься в том, какую газовую плиту выбрать, то стоит почитать рейтинги или обзоры.

Рейтинг газовых плит

В него обычно входят плиты с газовой духовкой и комбинированные модели с газовыми горелками и электродуховкой. Выбор в пользу тех или других зависит от личных предпочтений хозяйки.

Классическая газовая плита с газовой духовкой в рейтинге лучших: Whirlpool WS5G1PMW/E

Она показала отличные результаты в приготовлении пищи на медленном огне. Это значит, что ты можешь оставить соус на плите, пока готовишь остальную часть блюда, не беспокоясь, что он пригорит. Горелки также отлично справились с равномерным распределением тепла. Но ждать пока закипит вода на самой маленькой горелке ты можешь долго. В плите WS5G1PMW/E есть 4 классические горелки. В праздничные дни тебя порадует удобное управление духовкой и хорошее качество выпечки.

Что плохо, так это отсутствие режима конвекции. Но у хозяйки остается функция гриля в газовой духовке. Объем духовки – 59 л. Здесь ты можешь готовить 2 блюда одновременно на разных уровнях.

Видео: обзор Whirlpool WS5G1PMW/E

Комбинированная хорошая газовая плита: Whirlpool AXMT 6332/IX/1

Комбинированная плита этого же производителя будет значительно интереснее. Ее духовка чуть больше – 60 л. Она электрическая и в ней предусмотрено 11 режимов работы, включая конвекцию, нагрев только сверху, только снизу или сверху и снизу одновременно, гриль и другие функции.

Газовые конфорки в ней также более интересны для хозяек. Здесь 2 большие горелки по 3,25 и 3 кВт соответственно, а также 1 средняя на 1,9 кВт и 1 маленькая на 1 кВт. Максимальная температура духовки 270 С, что на 20 градусов больше, чем у ее газовой «родственницы».

Лучшая газовая плита для большой семьи: Bosch HGA128D60R

Это плита в стандартной комплектации, но большего размера – 85 х 60 х 60 см. Bosch HGA128D60R считается одной из самых эстетически совершенных, потому что оснащена регулируемыми ножками и может быть выставлена так, чтобы сливаться в одну линию с кухонными шкафами, которые ее окружают.

Она снабжена большой электродуховкой объемом 71 л, к которой прилагается вертел и качественные стальные решетки. Если вы ищите, какая газовая плита лучше для большой семьи, то выбирайте этот вариант.

Выбор газовой плиты с мощными конфорками: Gefest 3200-05

Плита белорусского производителя рассчитана на тех, кто много готовит и нуждается в ускорении процесса. У Gefest 3200-05 всего четыре, но мощные конфорки: 1 на 3 кВт, 2 по 2 кВт и 1 на 0,7 кВт по сравнению со стандартными 3,5 кВт, 1,75 кВт и 1 кВт. Варочная панель также рассчитана на посуду большого размера.

Плита выглядит современно и эстетично. Максимальная температура духовки – 270 С. Духовка здесь газовая, поэтому другие режимы, такие как конвекция, недоступны. Есть и недостатки: в модели не предусмотрен электророзжиг.

Современная и функциональная плита: Gorenje K634WA

Среди марок газовых плит Gorenje – одна из самых известных. Плита K634WA оснащена удобными ручками, что делает ее вид похожим на профессиональный. Она также снабжена 4 стандартными горелками с электроподжигом и чугунными решетками для приготовления пищи.

Производитель выделяет в модели несколько основных преимуществ:

  • вок-конфорка с двойным пламенем рассчитана на ускоренное приготовление блюд;
  • электронный дисплей на передней панели покажет всю необходимую хозяйке информацию о духовке и температуре в ней;
  • большой объем духовки – 67 л;
  • особая сводчатая форма духовки приближает температурный режим к старинным печам, поэтому ты будешь пробовать блюда, приготовленные в уникальном тепловом режиме;
  • электрическая духовка может достигать температуры 275 С;
  • модель оснащена программатором;
  • надежный цикл самоочистки при помощи пара разжижает жир, что позволяет хозяйке без проблем очистить духовку.

Эффективная газовая плита: Beko FSGT62110GW

Эта плита – одна из самых эффективных. Она превратит готовку в удовольствие. Горелки с высоким КПД позволят приготовить обед на 25% быстрее, чем на среднестатистической плите. Время, проведенное на кухне, сократится на 35%, и ты будешь использовать на 17% меньше газа, чем с обычными горелками.

Духовка тоже порадует хозяек. Ее внутренняя поверхность покрыта специальной быстроочищающейся эмалью. Это упрощает уход и дольше сохраняет поверхности идеально чистыми. Кроме того, духовка снабжена функцией «Очистка паром». Под его воздействием пятно жира размягчается, и ты легко уберешь его губкой.

Варочные поверхности и предохранительные устройства духовки идеально подходят для непредсказуемых ситуаций. В случае, если огонь погаснет, подача газа прекращается автоматически. Духовка оснащена газовым грилем, чтобы ты могла регулярно радовать близких вкусными и разнообразными блюдами.

Газовая плита Kaiser HGG 52531 R

Обзор газовых плит с газовой духовкой или электрической, не обходится без продукции немецких брендов. Плиты Kaiser с новыми газовыми горелками ECO-System отлично показывают себя в тестах. Горелки сконструированы так, чтобы уменьшить расход газа, повысив эффективность нагрева.

Благодаря 10 режимам приготовления (включая гриль и пиццу) духовой шкаф тоже понравится хозяйкам. В тестах на выпечку он показал равномерное распределение тепла, а двойное внутреннее освещение духовки позволяет очень легко проверить состояние блюда, не открывая дверцу. После окончания готовки духовку легко очистить благодаря супер-гладким поверхностям. Газовая духовка оснащена инфракрасным электрическим грилем. В ней также предусмотрено два источника нагрева: нижний газовый или гриль.

Оцените статью
Добавить комментарий