apostroika.ru

Выращивание грибов дома.

Шампиньоны. Шампиньоны. Внешний вид и места произрастания. История выращивания шампиньонов. Полезные свойства. Область произрастания и виды. Меры предосторожности. Сбор и хранение. Культивирование. Пищевая ценность и использование в кулинарии. Применение в медицине. Шампиньон: виды и сорта. Шампиньон обыкновенный. Шампиньон полевой. Шампиньон тротуарный. Балагуша или лесной шампиньон. Шампиньон желтокожий. Плоскошляпковый шампиньон. Рыжеющий шампиньон. Ложные шампиньоны. Описание и характеристика шампиньонов. Размножение. Основы выращивания. Свойства продукта. Грибной бизнес: поэтапное руководство по выращиванию шампиньонов. Помещение для выращивания. Приготовление субстрата. Посадка мицелия. Засыпка покровной землей. Сбор урожая. Выращивания шампиньонов в брикетах. Приготовление компоста. Уход за компостом и грибами. Способы выращивания. С чего начать? Выращивание. Закладка мицелия. Сбор урожая. Выбор оборудования для выращивания шампиньонов – гарантия хорошего урожая. Основные этапы выращивания грибов. Основное оборудование. Машины и механизм. Вентиляция и кондиционирование воздуха в камерах выращивания. Система пароснабжения. Автоматический контроль климата. Освещение камеры выращивания. Тонкости приобретения и посадки мицелия шампиньонов. Качество посадочного материала. Важность расположения производства. Краткий обзор организации посадки. Процесс развития. Выбор помещения для урожайного выращивания шампиньонов. Выбор и подготовка помещения. Как добиться максимального урожая за год? Как вырастить шампиньоны в подвале. Требования к помещению. Приготовление субстрата. Мицелий. Сбор урожая. Преимущества выращивания шампиньонов в блоках. Создание внешних условий. Плодоношение и сбор урожая. Выращивание шампиньонов в открытом грунте. Подготовка грядок. Приготовление субстрата. Высадка мицелия и уход за грядами. Уборка соломы с грядок. Сбор урожая. Выращивание шампиньонов в квартире  Приготовление субстрата. Альтернативным способ выращивания шампиньонов. Подготовка мицелия. Сбор урожая. Выращивания шампиньонов на даче. Тепличные условия. Выращивание шампиньонов на опилках и соломе. Опилки как альтернатива соломе. Приготовление субстрата и высадка мицелия. Уход за шампиньонами и сбор урожая. Полезные советы. Выращивание шампиньонов в теплице. Что лучше выбрать? Подготовка субстрата. Высаживание мицелия. Уход за грибницей и сбор урожая. Болезни шампиньонов. Профилактика. Бактериальные болезни. Бурая пятнистость (бактериоз). Мумификация. Грибы-паразиты атакуют. Вертициллез (сухая гниль). Мокрая или белая гниль. Паутинистая плесень. Вредители. Грибные мушки. Клещи. Ногохвостки. Мокрицы. Нематода. Дезинфекция. Способы хранения и приготовления. Обработка перед заморозкой. Приготовление замороженных грибов. Сушка. Маринование. Консервирование. Шиитаке. Описание. Пищевые особенности продукта. Как организовать свой бизнес по выращиванию шиитаке. Условия засева мицелия шиитаке. Выращивание и сбор урожая шиитаке. Цифры и итоги. Изготовление и выращивание мицелия шиитаке. Изготовление субстрата для мицелия шиитаке. Выращивание натуральным методом. Промышленное разведение шиитаке. Основные способы и технологии выращивания шиитаке в домашних условиях. Субстрат для шиитаке: приготовление и разновидности. Технология выращивания шиитаке на опилках. Технология выращивания грибов на соломе. Продуктивные способы выращивания шиитаке. Метод выращивания на бревнах (пеньках). Экстенсивный метод. Интенсивный метод. Выращивание шнитаке в промышленных и личных целях. Ценные свойства гриба. Промышленное культивирование шиитаке. Культивирование шиитаке в домашних условиях. Применение и свойства. Полезные свойства. Роль в медицине. Диета для похудения. Использование в косметике. Вешенки. Внешний вид и места произрастания. Полезные свойства. Использование грибов. Мицелий. Витамины и способы обработки. Лечебные свойства. Вред и недостатки. Виды и сорта. Рожковидная вешенка. Лимонная вешенка. Степная вешенка. Оранжевая вешенка. Устричная вешенка. Розовая вешенка. Обыкновенная вешенка. Гибриды. Полезные советы. Промышленное производство и технология выращивания вешенок. Подготовка субстрата. Инокуляция субстрата. Проращивание субстратного блока. Выгон плодовых тел и сбор урожая. Оборудование и помещение для выращивания вешенок. Помещение для выращивания вешенок. Оборудование. Инвентарь. Пошаговая инструкция по выращиванию вешенок. Методы культивирования. Интенсивный метод. Увлажнение субстрата. Термическая обработка. Пастеризация. Закладка субстрата и его выращивание. Плодоношение. Сбор урожая. Экстенсивные и интенсивные методы выращивания вешенок. Экстенсивные методы. Выращивание на пнях. Выращивание на опилках. Выращивание на древесине. Выращивание на соломе. Интенсивные методы. Технология выращивания грибов в мешках. Технология выращивания в пакете. Выращивание вешенок в пакете. Подготовка почвы. Выращивание вешенки в полиэтиленовом пакете. Полезные советы. Выращивание вешенок в домашних условиях. Способы выращивания. Подготовка субстрата. Мицелий вешенки. Культивирование. Особенности выращивания. Выращивание мицелия в домашних условиях. Выращивание на зерне. Мицелий на палочках. Посев и хранение мицелия вешенок. Помещение. Выбор и хранение субстрата. Обеспечение сохранности грибницы. Хранение мицелия. Насекомые, влияющие на урожайность вешенок. Насекомые-вредители. Личинки клещей. Мокрицы. Мошка. Болезни вешенки. Профилактика заболеваний вешенки. Сохранение вкуса и полезных свойств. Как правильно выбрать вешенки для заморозки. Заморозка вешенки. Разморозка грибов.