apostroika.ru

Планировка участка.

Пастернак.

Пастернак считается самым ценным корнеплодом, т. к. в его состав входят витамины группы В и витамин С. Не любит сильно увлажненные почвы и почвы с близким залеганием грунтовых вод. Может произрастать на любом типе почвы.

Существует два вида корнеплодов: длинные и короткие. Наиболее распространенным сортом считается Круглый ранний, который по внешнему виду похож на корень сахарной свеклы. Посадка происходит в период высевания моркови и петрушки. Семена перед посадкой обрабатывают и заделывают на глубину не более 3 см.

Для улучшения условий произрастания растения рекомендуется прореживать, оставляя расстояние между ними до 12 см. Сбор урожая проводят до наступления первых осенних заморозков. Оптимальная температура хранения – +3 °C.